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Zum Verschließen eignen sich:
Gummiringe, Kunststoffklipse,
Bindfäden, kältebeständige Klebebänder
oder ähnliches. Beutel un Schlauchfolien
aus Polyäthylen können mit einem
Folienschweißgerät verschweißt werden.
Vor dem Einlegen in das Gefrierteil, den
lnhalt der Gefrierpakete kennzeichnen
und mit dem Einlegedatum versehen.
Gefriervermögen
Angaben über das max.
Gefriervermögen nach aktueller Norm
finden Sie auf dem Typschild.
Die maximale Gefrierkapazität für
frische Lebensmittel innerhalb von 24
Stunden (die auf den Gefrierrosten
verteilt liegen) ist auf dem
Typenschild (in kg/24 Std) angegeben.
Siehe Abbildung !0.
Legen Sie die zu gefrierenden
Lebensmittel breitflächig auf den Boden
des Gefrierabteils. Achten Sie bitte
darauf, daß bereits gefrorene und frisch
einzufrierende Lebensmittel nicht
miteinander in Berührung kommen.
Temperaturwähler zum
Gefrieren einstellen und
Gefrierschalter einschalten
Beim Einlegen frischer Ware den
Temperaturwähler auf eine mittlere
Einstellung (ca. „3”) drehen. Bei dieser
Einstellung können bis zu 1,5 kg
Lebensmittel gefroren werden.
Bei größeren Mengen zusätzlich den
Gefrierschalter (bild E/22) betätigen
(Wippschalter drücken -rote Markierung
wird sichtbar). Ca. 24 Stunden nach dem
Einlegen der Lebensmittel ist der
Gefriervorgang beendet, der
Gefrierschalter kann wieder
ausgeschalter werden.
Beim Einlegen von
Gefriergut beachten
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen
nicht mit den frisch einzufrierenden
Lebensmitteln in Berührung kommen.
Bei Lagerung von
Gefriergut beachten
Sinkt die Temperatur des Raumes in
dem das Gerät steht unter +18ºC ab, ist
der Wippschalter einzuschalten (rote
Markierung wird sichtbar) Bild (E/22).
Wenn Sie dies tun, brennt die
Kühlschrankbeleuchtung ständig mit
geminderter Leistung. Dies bewirkt, dass
die für die Langzeitlagerung erforderliche
Temperatur im Gefrierteil beibehalten wird.
Lagerdauer
Um Qualitätsminderungen des
Gefriergutes zu vermeiden, ist es wichtig,
daß die zulässige Lagerdauer nicht
überschritten wird. Die Lagerdauer richtet
sich nach der Art der Lebensmittel.
Bei -18ºC können Fisch, Wurst, fertige
Speisen und Backwaren bis zu 2
Monate, Käse, Geflügel, Fleisch bis zu 4
Monate und Gemüse und Obst bis zu 6
Monate gelagert werden.
Auftauen von Gefriergut
Je nach Art und Verwendungszweck
kann zwischen folgenden Möglichkeiten
gewählt werden:
Bei Raumtemperatur,
im Kühlschrank,
im elektrischen Backofen,
mit/ohne Heißluftventilator,
im Mikrowellengerät.
An- und aufgetautes Gefriergut kann
erneut eingefroren werden, wenn Fleisch
und Fisch nicht länger als einen Tag,
anderes Gefrier- gut nicht länger als drei
Tage über 3º C angestiegen ist.
