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Capacité de
congélation
Sur la plaque signalétique, vous
trouverez des indications concernant la
capacité de congélation. Fig. +
Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Activez la supercongélation 24 heures
avant de ranger les aliments frais (voir
le chapitre Supercongélation).
Rangez les quantités importantes
d'aliments de préférence dans le
compartiment inférieur. Ils y seront
congelés à la fois très vite et en
douceur.
Congélation
et rangement
Achats de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
Ne dépassez pas la date-limite
de conservation.
Il faut que la température dans
le congélateur bahut du supermarché
soit de -18 °C ou encore plus basse.
Utilisez de préférence un sac
isotherme pour le transport puis
rangez les produits le plus rapidement
possible dans le compartiment
congélateur.
Attention lors du rangement
Rangez les quantités importantes
d'aliments de préférence dans le bac
inférieur. Ils y seront congelés à la fois
très vite et en douceur.
Étalez les aliments sur une grande
surface dans les compartiments ou
les bacs.
Remarque
Veillez à ce que les aliments congelés
n’entrent pas en contact avec des
aliments frais à congeler. Le cas
échéant, placez les aliments congelés
dans d’autres bacs.
Pour que l’air circule bien dans
l’appareil, introduisez les bacs
jusqu'en butée.
Rangement des produits
surgelés
Insérez le bac à produits congelés
jusqu'à la butée pour assurer une
circulation impeccable de l’air.
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