ZZaammrraa¿¿aanniiee//kkoonnsseerrwwaaccjjaa
¿¿yywwnnooœœccii
pprrzzyyggoottoowwyywwaanniiee
kkoosstteekk
lloodduu
Z regu³y wystarcza w³¹czyæ t¹ funkcjê na oko³o
4-6 godzin przed rozpoczêciem zamra¿ania.
Jeœli jednak istnieje potrzeba wykorzystania
maksymalnej zdolnoœci do zamra¿ania
produktów, to zamra¿anie “super” nale¿y
w³¹czyæ 24 godziny wczeœniej.
Ma³e iloœci produktów (maksymalnie do 2 Kg)
mo¿na zamra¿aæ bez potrzeby u¿ywania tej
funcji. Dla w³¹czenia zamra¿ania dodatkowego
“super”, nale¿y po prostu w³¹czyæ przycisk, Fig.
2/8. Zapala siê wówczas ¿ó³ta lampka kontrolna
pokazuj¹ca stan w³¹czenia zamra¿ania “super”.
Zespó³ kompresora pracuje wówczas w funcji
ci¹g³ej i w komorze zamra¿alnika panuj¹
temperatury bardzo niskie. Po uzyskaniu
zamro¿enia produktów œwie¿ych w
zamra¿alniku, mo¿na wy³¹czyæ funkcjê
zamra¿ania dodatkowego “super”.
(W tym celu wcisn¹æ ponownie przycisk i
zgaœnie wtedy ¿ólta lampka kontrolna).
Od tego momentu urz¹dzenie przystêpuje do
automatycznej kontroli procesu zamra¿ania; to
znaczy wy³¹cza siê w odpowiednim, z punktu
konserwacji ¿ywnoœci, momencie unikaj¹c tym
samym bezu¿ytecznego zu¿ycia energii
elektrycznej.
Konserwacja
¿ywnoœci
W niektórych przypadkach potrzebujemy
umieœciæ wiêksz¹ iloœæ ¿ywnoœci w
zamra¿alniku. W tym celu nale¿y usun¹æ z
zamra¿alnika wszystkie pojemniki z wyj¹tkiem
najni¿szego i umieœciæ ¿ywnoœæ na p³ytach
zamra¿aj¹cych s³u¿¹cych do tego celu.
Aby usun¹æ pojemniki nale¿y poci¹gn¹æ je do
przodu, a¿ do oporu, pchn¹æ do góry a nastêpnie
wyci¹gn¹æ. Fig.
k
.
Umieszczaj¹c produkty ¿ywnoœciowe, nale¿y
zwróciæ uwagê aby nie wychodzi³y one poza
liniê za³adunku Fig. q, ma to na celu
zapewnienie swobodnej cyrkulacji powietrza
wewn¹trz komory zamra¿alnika.
Kalendarz
znaków
dotycz¹cych
zamra¿ania.
Fig.
l
/18
Aby unikn¹æ utraty jaskoœci produktów
spo¿ywczych, nale¿y spo¿ywaæ je zawsze przed
up³ywem terminu wa¿noœci. Nale¿y zwróciæ
uwagê, ¿e d³ugoœæ tego okresu zale¿na jest od
rodzaju produktu. Oznaczenie cyfr wraz z
symbolami wskazuje d³ugoœæ okresu
przechowywania, podan¹ w miesi¹cach,
w³aœciw¹ dla ka¿dego produktu.
W momencie dokonywania zakupu mro¿onej
¿ywnoœci, nale¿y zwróciæ uwagê, na datê
zamro¿eniana lub datê przydatnoœci do
spo¿ycia, umieszcznon¹ przez producenta na
opakowaniu.
Rozmra¿anie ¿ywnoœci
¯ywnoœæ mo¿na rozmra¿aæ na ró¿ne sposoby,
odpowiednia jest ka¿da z metod podana poni¿ej.
Wyboru sposobu nale¿y dokonaæ w zale¿noœci
od rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia w
lodówce, piecu elektrycznym z wentylatorem lub
bez, oraz w kuchence mikrofalowej.
¯ywnoœæ rozmro¿on¹ ca³kowicie lub czêœciowo
nale¿y spo¿yæ w jak najkrótszym terminie.
Nie zamra¿aæ ponownie produktów, które ju¿
raz zosta³y rozmro¿one chyba, ¿e uprzednio
zostan¹ ugotowane lub upieczone, wówczas
mo¿na zamroziæ je ponownie wed³ug sposobu,
w jaki zamra¿a siê ¿ywnoœæ gotowan¹.
PL
91
