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36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Sap „tropical“
1 sinaasappel
½ mango
1 schijf ananas
1 schijf watermeloen
5 bessen (bijv. aardbeien)
Schil van sinaasappel, ananas
en watermeloen verwijderen, evenals
de mangopit.
Alles op stand 1 centrifugeren.
Het drankje serveren in een glas.
Worteltaart
4 eieren
4 eetlepels warm water
200 g suiker
100 g meel
500 g wortels (hiervoor worden de resten
(200–300 g) van het centrifugeren van de
wortels gebruikt – deze vindt men in de
pulpbak.)
200 g gemalen hazelnoten
1 theelepels bakpoeder
De wortels op stand 2 centrifugeren in ca.
5 seconden.
(Bij verwerking van grote hoeveelheden
het apparaat telkens na het leegmaken
van de pulpbak tot op kamertemperatuur
laten afkoelen.)
Eieren, water en suiker ca. 5 minuten
door elkaar roeren. Het mengsel moet
er schuimig uitzien.
Meel, bakpoeder, hazelnoten en wortels
er geleidelijk aan toevoegen.
De wortelstukken mogen niet te groot
zijn.
Het deeg in een vorm doen (bijv. een
springvorm met een diameter van
260 mm) en 30–35 minuten bakken
op 180 graden.
nl
Wijzigingen voorbehouden.
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