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Bosch MFQ2420BGB Seite 13

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Resipi ms
Adunan kek
Resipi asas
– 2 biji telur
– 125 g gula
– Secubit garam
– 1 paket vanila atau ½ cawan jus lemon
– 125 g mentega atau marjerin (suhu bilik)
– 250 g tepung gandum
– 1 paket serbuk penaik
– 60 ml susu
■Campurkan semua bahan dengan
pengacau selama lebih kurang
½ minit pada pengesetan 1, kemudian
selama lebih kurang 3-4 minit pada
pengesetan 4.
Adunan maksimum: 2 x resipi asas
Pastri rapuh
Resipi asas
– 125 g mentega (suhu bilik)
– 100-125 g gula
– 1 biji telur
– Secubit garam
– Sedikit kulit lemon atau gula vanila
– 250 g tepung gandum
– Serbuk penaik jika diperlukan
■Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada pengesetan 1, kemudian
3-4 minit ke pengesatan 4 dengan
menguli.
Adunan maksimum: 2 x resipi asas
Asas untuk kek buah
Resipi asas
– 2 biji telur
– 125 g gula
– 125 g kacang hazel
– 50 g serbuk roti
■Pukul telur dan sula selama 3-4 minit
pada pengesetan 4 sehingga berbuih.
■Suiskan perkakas ke pengesetan 1,
masukkan kacang hazel dan serbuk
roti dan ulikan selama ½ minit dengan
pengacau.
Adunan maksimum: 2 x resipi asas
Roti tocang
Resipi asas
– 250 g tepung gandum
– 1 paket yis kering
– 110 ml susu suam
– 1 biji telur
– Secubit garam
– 40 g gula
– 30 g mentega cair
– Kulit daripada separuh biji lemon,
diparut
■Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada pengesetan 1, kemudian
ulikan 3-4 minit ke pengesetan 4
dengan pengacau.
Adunan maksimum: 2 x resipi asas
Doh pizza
Resipi asas
– 250 g tepung gandum
– 1 paket yis kering
– 1 sudu kecil gula
– Secubit garam
– 3 sudu besar minyak
– 125 ml air panas
■Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada pengesetan 1, kemudian
ulikan 3-4 minit ke pengesetan 4
dengan pengacau.
Adunan maksimum: 2 x resipi asas
Doh roti
Resipi asas
– 250 g tepung gandum
– 8 g gula
– 8 g marjerin
– 4 g garam
– 1 paket yis kering
– 150 ml air
■Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada pengesetan 1, kemudian
ulikan 3-4 minit ke pengesetan 4
dengan pengacau.
Adunan maksimum: 2 x resipi asas
… 13 …

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