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Overview
Congratulations on the purchase of your
new Bosch appliance.
On the following pages of these operating
instructions you will find useful information
for safe use of this appliance.
We request that you read these operating
instructions carefully and observe all
instructions. This ensures you will be able
to enjoy this appliance for a long time, and
the results will confirm your choice of this
appliance.
Retain these operating instructions for
subsequent use or for the next owner.
You can find further information about our
products on our website.
Content
Intended use ............................................. 15
Safety instructions ....................................16
Overview...................................................17
Before using for the first time....................18
Control and display elements ...................18
Safety devices ..........................................18
Base unit...................................................18
Base attachment.......................................18
Shredding attachment ..............................19
Fruit press attachment .............................. 20
Care and daily cleaning ............................21
Recipes.....................................................22
Tips ........................................................... 23
Disposal .................................................... 23
Guarantee.................................................23
Spare parts and accessories ....................24
Troubleshooting ........................................ 25
Overview
X Fig. A
1 Base unit
a Drive for attachments
b Button k
c Release button
d Mains cable
2 Base attachment
a Housing
b Feed chute
c Filling tray
d Pusher
e Lid for pusher
f Worm gear with agitator paddle
g Threaded ring
3 Meat mincer insert
a Blade
b Perforated disc, fine (3,8 mm) *
c Perforated disc, coarse (8 mm)
4 Sausage filler insert *
a Bearing ring
b Sausage filler nozzle
5 Kebbe insert *
a Conical ring
b Kebbe nozzle
6 Shredding attachment *
a Housing
b Feed chute
c Pusher
d Slicing insert
e Shredding insert, fine
f Grating insert
7 Fruit press attachment *
Use filling tray and pusher from the base
attachment.
a Housing
b Feed chute
c Worm gear with sealing ring
d Filter inserts: fine (B) & coarse (A)
e Filter holder with sealing ring
f Threaded ring
g Outlet funnel
h Pulp nozzle (adjustable)
* depending on the model
Spare parts and accessories are
available from Customer Service or at
www.bosch-home.com. X
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