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fr Dispositifs de sécurité
Dispositifs de sécurité
Disjoncteur anti-surcharge
(disjoncteur thermique)
Si le moteur s’éteint tout seul pendant
l’utilisation, ceci signifie que la protection
antisurcharge s’est activée. Parmi les
causes possibles : de trop grandes
quantités d’aliments traitées en même
temps ou blocage dû à la présence d’un os.
Pour savoir comment procéder si le
système de sécurité s’active, voir
« Dérangements et remèdes ».
Protection contre la
surcharge
Pour empêcher que votre appareil ne
s’endommage en cas de surcharge du
hachoir, le taquet entraîneur comporte une
entaille (zone de rupture programmée). En
cas de surcharge, le taquet entraîneur se
rompt à cet endroit. Le taquet entraîneur est
néanmoins facile à remplacer.
Les pièces de rechange à point de rupture
programmé ne font sinon pas partie
intégrante de nos obligations à garantie.
Vous pouvez acheter de telles pièces de
rechange auprès du service après-vente
(n° de réf. 753348).
Utilisation
W Risque de blessures !
Ne branchez la fiche mâle dans la prise de
courant qu’une fois tous les préparatifs sur
l’appareil achevés.
Avant de les utiliser pour la première
fois, nettoyez soigneusement l’appareil
et ses accessoires, voir le chapitre
intitulé « Nettoyage et entretien ».
X Figure B
Rangez les disques ajourés dans le
compartiment de rangement.
Rangez les pièces détachées
de l’accessoire à extruder et de
l’accessoire à kebbeh dans le pilon
poussoir et obturez-le avec le couvercle.
Monter l’accessoire à hacher
la viande
X Figure C
Du compartiment de rangement, sortez
le disque ajouré à trous du diamètre
souhaité.
Introduisez la vis sans fin dans le boîtier.
Posez la lame sur la vis sans fin. Les
lames doivent regarder vers le disque
ajouré.
Sur la vis sans fin, posez le disque
ajouré présentant le diamètre souhaité.
L’évidement que comporte le disque
ajouré doit reposer sur la saillie dans
le boîtier.
Vissez l’anneau vissable dans le sens
des aiguilles d’une montre. Ne serrez
pas trop la bague filetée.
Le démontage a lieu dans l’ordre
chronologique inverse.
Utilisation :
– prépare la viande crue et cuite, le lard,
la volaille et le poisson.
– Veillez à l’absence totale d’os.
– Pour les steaks tartares, passez la
viande deux fois dans le hachoir.
Monter l’accessoire à extruder
les saucisses
Remarque : Il faut utiliser les pièces
de l’accessoire à hacher la viande
(sans disque ajouré ni lame).
X Figure D
Retirez la buse (A) et l’anneau support
(D) du pilon poussoir.
Introduisez la vis sans fin dans le boîtier.
Introduisez la buse dans l’anneau
vissable.
Posez l’anneau porteur sur la vis
sans fin et maintenez-les en position.
L’évidement sur l’anneau porteur doit
reposer sur la saillie dans le boîtier.
Vissez l’anneau vissable avec la buse
dans le sens des aiguilles d’une montre.
Ne serrez pas trop la bague filetée.
Le démontage a lieu dans l’ordre
chronologique inverse.
… 24 …

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