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20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
it
Ruotare l’involucro in senso antiorario
e rimuoverlo dall’adattatore ingranaggio.
Asportare i residui di alimenti dall’interno
della griglia di taglio con il pulitore per la
griglia.
S
montaggio dell’inserto
c
ubettatrice Figura
Premere verso l’esterno le mollette di
chiusura e rimuovere il disco di taglio.
Estrarre la griglia di taglio dal supporto
base. A tal fine con il pulitore per griglia di
taglio spingere fuori dal basso la griglia di
taglio.
Disco doppia funzione taglio/
g
rattugia
Per tagliare frutta e verdura o per grattugiare
verdura, frutta e formaggio (escluso il
formaggio duro, ad es. parmigiano).
Attenzione!
Il disco doppia funzione per tagliare
e grattugiare non è idoneo per tagliare
formaggio duro, pane, panini, cioccolato
e noci.
Figura
Mettere l’involucro sull’adattatore
ingranaggio e bloccarlo ruotando in
senso orario.
Introdurre l’albero motore nell’involucro.
Attenzione!
L’apertura nell’albero motore (figura
-3)
non deve essere ostruita da residui di cibo
o simili.
Mettere il disco doppia funzione per
tagliare e grattugiare con il lato corretto
rivolto in alto sull’albero motore (figura
4b).
Applicare il coperchio (attenzione al
riferimento) e ruotarlo in senso orario
fino all’arresto.
Tenendo l’accessorio leggermente
inclinato verso destra, applicarlo
sull’ingranaggio del tritacarne.
Ruotare l’accessorio in alto fino
all’innesto in posizione.
Disporre un contenitore adatto
sotto l’apertura di uscita.
Inserire la spina.
Accendere il tritacarne con il pulsante
Acceso/Spento.
Introdurre gli alimenti da lavorare nel
pozzetto di carico e spingerli con il
pestello.
Attenzione!
Evitare un intasamento dell’alimento tagliato
nell’apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi
tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in
mazzetti.
Avve
rtenza: se gli alimenti da lavorare si
bloccano:
spegnere il tritacarne, estrarre la spina di
rete, attendere che l’ingranaggio sia fermo,
rimuovere il coperchio e vuotare il pozzetto di
carico.
Dopo il lavoro Figura
Spegnere il tritacarne con il pulsante
Acceso/Spento. Attendere che
l’ingranaggio sia fermo.
Staccare la spina.
Rimuovere l’accessorio.
Premere al tal fine il pulsante di sblocco
del tritacarne, ruotare l’accessorio verso
destra e rimuoverlo.
Ruotare il coperchio in senso antiorario
e rimuoverlo.
Estrarre il disco doppia funzione per
tagliare e grattugiare dall’involucro
(figura 4b).
Estrarre l’albero motore.
Ruotare l’involucro in senso antiorario
e rimuoverlo dall’adattatore ingranaggio.
Pulire tutte le parti, vedi «Pulizia e cura».
Pulizia e cura
Attenzione!
Non utilizzare detergenti abrasivi.
Possibili danni alle superfici.
Non lavare in lavastoviglie l’adattatore
ingranaggio! Non lavare in lavastoviglie
le parti dell’inserto cubettatrice, le lame
perdono il filo.
Figura
Per la pulizia dell’inserto cubettatrice
è necessario scomporlo (figura ).
Lavare le parti del cubettatore e il disco
doppia funzione sotto acqua corrente.
Pulire le parti con una spazzola.
Pericolo di ferite a causa di lame
taglienti/ingranaggio in rotazione!
Tenere le mani lontano dalle lame taglienti
e dai bordi del disco sminuzzatore.
Afferrare i dischi solo sul bordo!
MFW6CC.book Seite 20 Mittwoch, 5. November 2014 3:22 15
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 21
it
Pulire l’adattatore ingranaggio solo con
un panno umido.
Tutte le altre parti (carcassa, coperchio,
pestello) sono lavabili in lavastoviglie.
Per evitare possibili deformazioni, non
incastrare le parti di plastica nella
lavastoviglie.
Consiglio: Per la rimozione della patina
rossa dopo la lavorazione, per es. di carote,
umettare uno straccio con un poco di olio
alimentare e con esso strofinare le parti in
materiale sintetico. Lavare poi le parti.
Ricette
Insalate
Insalata «Olivie»
(per ca. 4 persone)
4 patate cotte, raffreddate
2 carote cotte
4 uova sode
200 g carne di petto di pollo cotta
1–2 cetriolini o cetrioli marinati
1–2 cetrioli per insalata
300 g piselli, fini (1 barattolo piccolo)
Sale e pepe
250 g maionese
Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già
raffreddate, carote, uova, cetrioli e carne.
Mescolare in una insalatiera tutti gli
ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.
Insaporire con sale e pepe.
Mescolare e preparare con maionese.
Insalata «Vinaigrette»
(per ca. 4 persone)
4 patate cotte, raffreddate
500 g rape rosse cotte
2 carote cotte
2 cetriolini
100 g piselli fini
½ mazzo di porro (ca. 50 g)
Sale e pepe
100 ml olio
Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già
raffreddate, carote, barbabietole, porro
e cetriolini in salamoia.
Mescolare in una insalatiera tutti gli
ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.
Insaporire con sale e pepe.
Preparare con olio.
Insalata «Stolichny»
(per 2 persone)
150 g prosciutto
3 patate cotte, raffreddate
2 cetriolini o cetrioli marinati
1 carota cotta
Piselli, mezzo barattolo
Sale e pepe
Condimento per insalata:
¼ bicchiere di panna acida
¼ di bicchiere di maionese
Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già
raffreddate, carote, prosciutto e cetrioli.
Mescolare in una insalatiera tutti gli
ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.
Insaporire con sale e pepe.
Mescolare tutti gli ingredienti.
Preparare con panna acida e maionese.
Insalata di granchio
(per ca. 4 persone)
300 g carne cotta
300 g patate cotte, raffreddate
200 g cetriolo da insalata
Insalata verde
50 g polpa di granchio
3 uova sode
150 g maionese
Tagliare a cubetti le patate cotte, ma
già raffreddate, uova, cetrioli, carne di
granchio e la carne cotta.
Sminuzzare l’insalata verde.
Insaporire con sale e pepe.
Preparare con maionese.
Insalata di cavolo rosso
(per 2–4 persone)
4 carote
1 cavolo rapa
1 mela
1 zucchina
1 cetriolo
¼ cavolfiore
100 g formaggio fresco
Avvertenza importante
L’apertura nell’albero motore (figura
-3)
non deve essere ostruita da residui di cibo
o simili. Rimuovere accuratamente i residui
con una spazzola.
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