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Rezepte
Rezepte
Hinweise:
– In Tabelle K
Beispiele zur Verwendung des Mixers.
Die Verarbeitung kann mit einem
Automatik-Programm oder manuell in
Einzel schritten (1, 2, 3) durchgeführt
werden.
– Lebensmittel vor der Verarbeitung reini-
gen und zerkleinern. Harte Bestandteile,
wie Kerne und Schalen entfernen.
– Die Rezepte und Anwendungsbeispiele
können auch ohne Automatik-Programm
durchgeführt werden. Dazu mit dem
Drehwähler die Geschwindigkeit von
bis erhöhen und alle Zutaten
mixen, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
Erdbeer-Minz-Smoothie
– 650 g Erdbeeren
– 6 Stängel Minze
– 300 ml Apfelsaft
– 100 ml Wasser
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen
und halbieren. Minze waschen, trocken
schütteln und Blätter abzupfen.
Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
Deckel aufsetzen. Verschlussklappe
schließen und festdrücken.
Taste drücken. Das Automatik-
Programm setzt den Mixbecher
unter Vakuum und mixt alle Zutaten
automatisch.
Das Automatik-Programm beendet die
Zubereitung automatisch. Den fertigen
Smoothie in vier Gläser füllen und
servieren.
Tipp: Je nachdem wie reif die Erdbeeren
sind, eignen sich auch leicht gesüßte
Fruchtsäfte oder zuckerfreies Kokoswasser,
um den Smoothie damit zu mixen.
Ananas-Mango-Smoothie
– 300 g geschälte Ananas
– 1/2 Mango
– 150 ml kaltes Kokoswasser
– 150 g Eiswürfel
– 1 Banane
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schneiden. Mango schälen. Das
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in kleine Stücke schneiden. Banane
schälen und würfeln.
Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
Deckel aufsetzen. Verschlussklappe
schließen und festdrücken.
Taste
drücken. Das Automatik-
Programm setzt den Mixbecher
unter Vakuum und mixt alle Zutaten
automatisch.
Das Automatik-Programm beendet die
Zubereitung automatisch. Den fertigen
Smoothie in vier Gläser füllen und
servieren.
Tipp: Gewürze wie Zimt, Kardamom,
Muskatblüte oder Piment können diesem
exotischen Fruchtsmoothie einen
zusätzlichen Aromakick geben.
Grüner Kiwi-Smoothie
– 1 Avocado
– 5 Kiwis
– 200 g junger Blattspinat
– 400 ml Wasser
– 4 EL Ahornsirup
Spinat waschen, abtropfen lassen und
grob hacken. Avocado halbieren, Stein
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würfeln.
Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
Deckel aufsetzen. Verschlussklappe
schließen und festdrücken.
Taste drücken. Das Automatik-
Programm setzt den Mixbecher
unter Vakuum und mixt alle Zutaten
automatisch.
Das Automatik-Programm beendet die
Zubereitung automatisch. Den fertigen
Smoothie in vier Gläser füllen und
servieren.
Tipp: Den Smoothie auf Crushed Ice
servieren.
… 13 …

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