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en Contents
8 Blender jug with lid
Using the blender jug will prevent
the ingredients from splashing. Place
the lid on the blender jug to keep
processed food in it.
Depending on the model:
9 Whisk with gears
10 Universal cutter with lid
With the universal cutter, you can use the
appliance at full power. If the universal
cutter is not included with the hand blender,
it can be ordered from customer service
(order no. 12027758).
Operation
The appliance is suitable for blending
mayonnaise, sauces, mixed drinks,
baby food, cooked fruit and vegetables.
For puréeing soups.
Use the universal cutter for cutting / chop-
ping raw food (onions, garlic, herbs, etc.)!
We recommend you use the blender
jug provided. However, other suitable
receptacles can also be used.
Caution!
Never use the hand blender (blender foot)
in the universal cutter container.
Clean all parts before using for the
first time.
X Fig. B
1. Completely unwind the mains cable.
2. Place the blender foot on the base unit
and lock into position.
3. Plug the mains plug into the mains.
4. Place the food in the blender jug or
another tall receptacle.
The appliance works better if there is some
liquid in the ingredients.
5. Set the required speed with the speed
control (Fig. B-5). It is recommended
using a low speed setting for liquids,
hot food and for mixing (e.g. muesli
into yoghurt). The high speed settings
are recommended for processing more
solid foods.
6. Firmly hold the hand blender and jug.
Congratulations on the purchase of
your new Bosch appliance. You can find
further information about our products
on our website.
Overview
X Fig. A
1 Base unit
2 Power cord
3 Speed control
Operating speed can be adjusted

highest (12) speed (only in conjunction
with button 4a).
4 ON button
The hand blender remains switched
on as long as an ON button (a or b) is
pressed.
a Controllable speed
(with speed control 3)
b Turbo speed
The turbo speed is used for the uni-
versal cutter (if included in delivery).
5 Release buttons
To remove the blender foot, press both
release buttons at the same time.
6 Blender foot
Plastic or metal (depending on model)
Attach the blender foot and lock into
position.
7 Blender blade
Contents
Intended use ............................................... 8
Safety instructions ......................................8
Overview...................................................10
Operation .................................................. 10
Cleaning ................................................... 11
Troubleshooting ....................................... 11
Recipes and tips ....................................... 11
Disposal .................................................... 12
Guarantee.................................................12
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