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ms Pemukul telur
10. Putarkan lekapan gear melawan arah
pusingan jam dan tanggalkannya.
11. Tanggal bilah.
12. Kosongkan bekas.
Cuci semua bahagian segera selepas
digunakan. X “Pembersihan dan
penjagaan” lihat halaman 15
Contoh Resepi:
Kek Madu dengan Epal
Campuran Madu Epal (CNHR29C):
130 g Madu Hutan (5 °C)
30 g Epal didadukan (11 mm)
Tambahkan pada pemotong universal
dan campurkan selama 2 saat pada
kelajuan turbo.
Kek:
3 biji telur
60 g mentega
100 g Tepung putih (jenis 405)
60 g Walnut Tanah
1 sudu teh kayu manis
2 paket gula vanila
1 sudu teh serbuk penaik
1 Epal
Asingkan telur.
Pukul putih telur sehingga kembang.
Pukul kuning telur dengan gula,
kemudian tambah mentega lembut serta
campuran madu-epal.
Campurkan tepung, kacang tanah,
kayu manis dan serbuk penaik dalam
mangkuk yang berasingan. Tambah ke
dalam bahan-bahan tersebut dan kacau.
Letakkan putih telur secara berhati-hati
dengan spatula.
Letakkan kotak kek (35 x 11 cm) dengan
kertas roti dan tambah campuran yang
disediakan.
Kupas dan potong epal. Letakkan
potongan epal atas kek.
Panaskan ketuhar hingga 180 °C dan
bakar kek selama 30 minit.
Pemukul telur
Untuk memukul krim putar, putih telur yang
telah dipukul dan buih susu daripada susu
panas (maks. 70°C) dan susu sejuk (maks.
8°C) dan juga untuk menyediakan sos dan
pencuci mulut.
W Risiko lecur!
Untuk penyediaan daripada cecair panas,
gunakan bekas adunan yang tinggi dan
sempit.
Perhatian!
Jangan sesekali memasang pemukul
telur pada unit asas tanpa lekapan gear.
Pasang / tanggal lekapan gear dengan
pemukul telur hanya apabila perkakas
telah berhenti sepenuhnya.
X Rajah C
1. Proses bahan makanan yang telah
disediakan ke dalam bekas adunan atau
bekas lain yang sesuai atau ke dalam
periuk.
2. Letak lekapan gear di atas bekas
adunan dan tekan sehingga berbunyi
klik.
3. Pasang pemukul telur dengan lekapan
gear ke dalam unit asas dan tekan
sehingga berbunyi klik.
4. Pasangkan plag.
5. Setkan kelajuan yang dikehendaki
dengan menggunakan kawalan kelajuan
(cadangan: kelajuan tinggi).
6. Genggam unit tapak dan jag pengadun
dan tekan butang ON Ã yang
dikehendaki.
7. Proses bahan makanan dengan
pemukul telur.
8. Lepaskan butang ON Ã selepas
pemprosesan. Tunggu pemacu berhenti.
Cabutkan plag.
9. Tekan kedua-dua pelepas dan
tanggalkan pemukul telur dengan
lekapan gear dari unit asas.
10. Tanggalkan pemukul telur daripada
lekapan gear.
Cuci semua bahagian segera selepas
digunakan. X “Pembersihan dan
penjagaan” lihat halaman 15
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