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Liste des programmes de préparation
Liste des programmes de préparation
Au total, 48 programmes de préparation sont proposés avec l’AutoCook. Ils se
décomposent en 16 programmes de base possédant chacun 3 options de réglage de la
durée. Vous trouverez dans la notice abrégée de même que dans le tableau suivant les
principales données pour les différents programmes de préparation.
Programme Nombre
d’étapes de
préparation
Fonction
maintien
chaud
disponible
Couvercle
my mode (Mon mode)
Réglage personnalisé de la température et de la durée
de préparation souhaitées
1 ouvert / fermé*
warm up (Réchauffer)
Réchauffage des plats froids (préalablement cuisinés)
1
G
fermé
soup (soupe)
Préparation des soupes et des ragoûts
short (court) : 1
medium (moyen) :
2
long (long) : 2
G
ouvert / fermé*
steam (Vapeur)
Cuisson à la vapeur des légumes, de la viande et du
poisson (insert de cuisson vapeur nécessaire)
1
G
fermé
stew (Mijoter)
Faire mijoter des légumes, de la viande et du poisson.
short (court) : 1
medium (moyen) :
2
long (long) : 2
G
ouvert / fermé*
fry (Rissoler)
Faire rissoler des légumes, de la viande et du poisson.
1
G
ouvert
soft fry (Frire doux)
Friture douce de petites quantités (par ex. de viande,
de poisson, de gâteaux, ...). Ne convient pas pour les
ingrédients congelés.
1 ouvert
baking (Cuisson)
Cuisson des aliments
1 fermé
cooking (Bouillir)
Cuisson dans l’eau des aliments
1
G
fermé
porridge (Porridge)
Préparation des produits laitiers et porridges
1
G
fermé
rice (Riz/Céréales)
Cuisson dans l’eau des céréales ou du riz
1
G
fermé
jam (Confiture)
Réduction des fruits pour faire de la confiture
1 ouvert
* Suivant la recette ou l’étape de préparation – Vous trouverez des conseils pour bien utiliser les
programmes et des indications concernant les ingrédients, les quantités et les temps de cuisson
dans l’application AutoCook.
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