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es Lista de los programas de elaboración
Lista de los programas de elaboración
En el AutoCook hay disponibles 48 programas de elaboración en total. Estos constan
de 16 programas básicos con 3 posibilidades de ajuste de tiempo cada uno. En la
siguiente tabla se encuentran los datos más importantes para los distintos programas de
elaboración.
Programa Cantidad de
etapas de
elaboración
Disponible
la función
mantener calor
Tapa
Mi Modo
Ajuste individual del tiempo y temperatura de
elaboración deseados
1 cerrado/abierto*
Receta 1&2
2 espacios de memoria para recetas propias
(según el modelo)
1-3 cerrado/abierto*
Recalentar
Recalentar comidas frías (ya cocinadas)
1
G
cerrado
Sopas
Elaboración de sopas y cocidos
corto: 1
medio: 2
largo: 2
G
cerrado/abierto*
Al vapor
Cocción al vapor de verduras, carne y pescado
(aplicación de cocción al vapor necesaria)
1
G
cerrado
Estofar
Estofado de verduras, carne y pescado
corto: 1
medio: 2
largo: 2
G
cerrado/abierto*
Sofreír
Sofrito de verduras, carne y pescado
1
G
abierto
Freír suave
Para freír suave cantidades pequeñas (p. ej. carne,
pescado, repostería, ...). Es necesaria la cesta para
freír. No es adecuado para alimentos congelados.
1 abierto
Hornear
Horneado de alimentos
1 cerrado
Cocer
Cocción de alimentos
1
G
cerrado
Lacteos
Elaboración de lacteos
1
G
cerrado
Arroces
Cocción de arroces
1 cerrado
Mermeladas
Confitado de frutas para hacer mermelada
1 abierto
Legumbres
Cocción de judías
corto: 1
medio: 2
largo: 2
G
cerrado
* Según la receta/etapa de elaboración – En el recetario adjunto se encuentran las notas para la aplicación
correcta de los programas, así como para los datos sobre los ingredientes, cantidades y tiempos de cocinado.
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