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fr Préparation
W Risque de brûlure !
Ne jamais se pencher au-dessus de l’appareil
lorsque de la vapeur s’en échappe !
Si la pression à l’intérieur de l’appareil est
totalement supprimée, l’élément d’af chage
[ prêt ] et le bouton G s’allument ou la
fonction maintien chaud est activée.
X«Fonctionmaintienchaud»voir
page48
À l’af chage, un rectangle (lignes en
pointillés) s’allume. Le programme de
préparation est terminé.
7. Ouvrir l’appareil. Ouvrir la poignée de
verrouillage pression (M) et appuyer
sur le bouton d’ouverture situé sur
l’appareil de base.
Remarques :
■ Ne jamais ouvrir l’appareil brusquement !
■ Secouer toujours légèrement l’appareil
avant de l’ouvrir pour supprimer, le cas
échéant, les bulles de vapeur existant
dans le produit de cuisson et éviter que
l’appareil ne soit bloqué.
■ La poignée de verrouillage pression
peut être légèrement ouverte si la
vapeur s’est entièrement évacuée de
l’intérieur de l’appareil et que l’appareil
n’est plus du tout sous pression.
■ La dépressurisation automatique peut
prendre une peu de temps. Pour accé-
lérer le processus ou si l’appareil est
encore un peu sous pression, la vapeur
peut également être évacuée manuel-
lement. X«Évacuermanuellementla
vapeur»voirpage46
8. Servir le plat préparé.
W Risque de brûlure !
■ Le récipient et les accessoires
éventuellement utilisés peuvent être
brûlants. Toujours utiliser la poignée
correspondante ou un gant de cuisine.
Attention !
Pendant la cuisson, de l’eau de
condensation se forme. Vider régulièrement
le réservoir d’eau de condensation.
Remarques :
■ Le programme de préparation peut
à tout moment être arrêté à l’aide du
bouton H. L’appareil passe alors en
mode Sélection des fonctions. Avant
de pouvoir ouvrir l’appareil, la vapeur
à l’intérieur de l’appareil doit être
manuellement évacuée. X«Évacuer
manuellementlavapeur»voir
page46
■ Des programmes de préparation précis
comprennent plusieurs étapes de
préparation. X«Plusieursétapesde
préparation»voirpage48
Évacuer manuellement la vapeur
Dans les cas suivants, la vapeur peut
également être évacuée manuellement :
■ Si l’évacuation automatique de vapeur
à la  n d’un programme de préparation
doit être accélérée.
■ Si un programme de préparation a été
interrompu.
■ Si la poignée de verrouillage pression
ne peut être ouverte car l’appareil est
encore un peu sous pression.
W Risque de brûlure !
En appuyant sur le bouton d’évacuation de
la vapeur, une vapeur chaude s’échappe
sous haute pression du dispositif d’évacua-
tion de la vapeur. Ne jamais se pencher
au-dessus de l’appareil lorsque le bouton
d’évacuation de la vapeur est enfoncé !
1. Maintenir le bouton d’évacuation de la
vapeur enfoncé jusqu’à ce plus aucune
vapeur ne s’échappe du dispositif
d’évacuation de la vapeur.
MUC6_MUC8_EU1_8001027216.indb 46 15.03.2016 15:29:07
… 46 …

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