Bedienungsanleitung Bosch MUM57860 (Seite 21 von 208) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 21

Bowl and tools

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Professional

flexi stirring whisk

(13)

for stirring dough, e.g. cake mixture

Professional beating whisk (14)

for whisking egg whites, cream and light

dough, e.g. sponge mixture

Kneading hook (15)

for kneading heavy dough and mixing-in

ingredients that ought not be cut (e.g.

raisins and chocolate chips)

Important information concerning

the use of the whisk Fig. 

The whisk should almost touch the bottom of

the bowl to ensure that the ingredients are

optimally mixed. If not, adjust the height of the

whisk as follows:

 Remove mains plug.

 Press the Release button and move the

swivel arm to position 2.

 Insert the whisk into the drive until the

whisk locks into position.

 Hold whisk in place and loosen nut clockwise

using open-ended wrench (size 8).

 Set the whisk to the optimum height by

rotating the whisk:

– Turn clockwise: Raise

– Turn anti-clockwise: Lower

 Press the Release button and move

the swivel arm to position 1.

Check the height of the whisk and,

if required, correct.

 When the height has been set correctly,

press Release button and move the

swivel arm to position 2.

 Hold whisk in place and tighten nut anti-

clockwise using open-ended wrench (size 8).

Working with the bowl

and the tools Fig. 

 Press the Release button and move the

swivel arm to position 2.

 Insert the bowl:

– Tilt the bowl forwards and then set it

down.

– Turn anti-clockwise until it locks into

place.

 Depending on the processing task, insert the

stirrer, whisk or kneading hook until it locks

into position.

Note:

If using the kneading hook, rotate the dough

deflector until the kneading hook can lock

into position (Fig. -4b).

 Put the ingredients to be processed into the

bowl.

 Press the Release button and move

the swivel arm to position 1.

 Attach the cover.

 Set the rotary switch to the desired setting.

Our recommendation:

– Professional flexi stirring whisk:

First mix at setting 1–2, then setting 3–5 as

required

– Professional beating whisk:

setting 7, mix in at setting 1

– Kneading hook:

first stir in at setting 1, knead at setting 3

Adding more ingredients

 Switch off the appliance with the rotary

switch.

 Add more ingredients through the feed tube

in the cover.

 Remove lid.

 Press the Release button and move the

swivel arm to position 2.

 Add ingredients.

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