Bedienungsanleitung Bosch MUM5824C (Seite 9 von 51) (Alle Sprachen)

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7

Pour votre sécurité

Les accessoires sont adaptés au robot culinaire MUM5... .

Respectez la notice d’utilisation du robot ménager MUM5… .

Cet appareil convient pour broyer et mélanger la viande crue, cuite, du lard,

de la volaille, et du poisson.

Il ne doit pas servir à broyer d'autres objets ou substances.

D'autres applications sont possible à condition d'utiliser les accessoires

homologués par le fabricant.

,Consignes de sécurité pour cet appareil

Risque de blessure !

N’introduisez jamais les doigts dans l’ouverture d’ajout ; pour faire avancer

les aliments, utilisez toujours le pilon poussoir.

Ne fixez / retirez le hachoir à viande qu’après que le moteur se soit

immobilisé.

Important !

Ne faites fonctionner le hachoir à viande que sur la position de service

indiquée.

N’utilisez le hachoir à viande qu’entièrement assemblé. N’assemblez

jamais les kits hachoir à viande contre l’appareil de base.

Vue d’ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés.

Figure 

1 Hachoir à viande

aAnneau vissable

bDisque ajouré

(diamètre de trou 4,5 mm)

cLame

dVis sans fin avec taquet entraîneur

eLevier de verrouillage

fJoint

2 Entonnoir

3 Pilon-poussoir

Accessoires en option

4 Kit pour coulis de fruits et légumes

5 Embout à gâteaux secs

6 Kit pour râper

7 Disques ajourés

(diamètre de trou 3 mm et 6 mm)

Figure 

Position de travail

Protection contre la surcharge

Pour empêcher que votre appareil ne s’endom-

mage en cas de surcharge du hachoir, le taquet

entraîneur comporte une entaille (zone de rup-

ture programmée). En cas de surcharge,

le taquet entraîneur se rompt à cet endroit.

Le taquet entraîneur est néanmoins facile

à remplacer.

Un taquet entraîneur neuf est disponible auprès

du service après-vente.

Dévissez la vis de fixation située contre

la vis sans fin.

Remplacez le taquet entraîneur.

Vissez à fond la vis de fixation.

MUZ5FW1_alle.book Seite  Donnerstag, 25. September 2014 10:16 10

8Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Utilisation

Nettoyez soigneusement le hachoir avant

de l’utiliser pour la première fois ;

voir « Nettoyage et entretien ».

N’assemblez le kit hachoir à viande que

dans l’ordre indiqué (Figure ). Ne vissez

pas l’anneau à fond.

Mettez le joint en place.

Respectez la position (Figure ) !

Figure 

Appuyez sur la touche de déverrouil-

lage et amenez le bras pivotant sur

la position 4.

Posez le hachoir sur le mécanisme

d’entraînement. Veillez à ce que le taquet

entraîneur soit dans la bonne position

par rapport au mécanisme

d’entraînement. Si nécessaire, tournez un

peu le taquet entraîneur. Pour ce faire, il faut

veiller à ce que la bague ne soit pas vissée

trop ferme !

Tournez le hachoir en sens inverse des

aiguilles d’une montre.

Enfoncez le levier de verrouillage.

Maintenant, vissez l’anneau à fond.

Mettez l’entonnoir en place.

Placez le récipient ou l’assiette sous l’orifice

de sortie.

Branchez la fiche mâle dans la prise

de courant.

Ramenez l

’

interrupteur rotatif sur la

position 7 (4).

Introduisez par l’entonnoir les produits

alimentaires à hacher.

Pour remplir l’appareil, servez-vous du

pilon-poussoir.

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sÉáääÉò=¶=äÛ~ÄëÉåÅÉ=íçí~äÉ=ÇÛçëK

Un conseil : Pour les steaks tartares, passez

la viande deux fois dans le hachoir.

Après le travail

Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.

Basculez le levier de verrouillage vers le

haut.

Tournez le hachoir dans le sens des aiguilles

’

une montre et retirez-le.

Nettoyez le hachoir.

Nettoyage et entretien

^ííÉåíáçå=>

kÛìíáäáëÉò=é~ë=ÇÉ=Ç¨íÉêÖÉåí=~Äê~ëáÑK=

sçìë êáëèìÉò ÇÛÉåÇçãã~ÖÉê=äÉë=ëìêÑ~ÅÉëK

iÉ=Ü~ÅÜçáê=¶=îá~åÇÉ=Éí=ëÉë=éáÅÉë=Ç¨í~ÅÜ¨Éë=

åÉ îçåí=é~ë=~ì=ä~îÉJî~áëëÉääÉK

Dévissez l’anneau et démontez le kit.

Lavez les pièces détachées à la main

et séchez-les tout de suite.

Accessoires en option

(En vente dans le commerce spécialisé)

^ííÉåíáçå=>

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ÅçìíÉ~ì=Éí=ë~åë=ÇáëèìÉëK=

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íê~î~áä Ê=çì=Â kÉííçó~ÖÉ=Éí ÉåíêÉíáÉå ÊK

Kit pour coulis de fruits et légumes

pour presser par exemple les baies, tomates,

pommes, poires, baies d’églantier (faites cuire

ces dernières 1 heure avant de les presser).

La compote ainsi obtenue se prête particulière-

ment bien à La préparation de confitures.

Figure 

La préparation a lieu comme décrit pour

le kit hachoir à viande. Utilisez bien les

pièces détachées requises et respectez

bien la chronologie d’assemblage du kit

pour coulis de fruits et légumes.

Commencez par desserrer la vis de fixation

ce qu

’

il faut pour que la pulpe puisse

s’écouler encore humide.

Ensuite, réglez la vis de fixation de sorte

que la pulpe coule avec le degré d’humidité

souhaité.

Introduisez par l’entonnoir les produits

alimentaires à hacher.

Pour remplir l’appareil, servez-vous du

pilon-poussoir.

Ramenez l

’

interrupteur rotatif sur la

position 7 (4).

Remarque importante

Les valeurs indicatives de la vitesse de travail

recommandées dans cette notice d’utilisation

se réfèrent aux appareils équipés d’un sélecteur

rotatif à 7 positions. Pour les appareils équipés

d’un sélecteur à 4 positions, les valeurs

respectives suivent entre parenthèses.

MUZ5FW1_alle.book Seite 8 Donnerstag, 25. September 2014 10:16 10

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Bosch MUM5824C Seite 9

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