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es
Limpieza y cuidado
X Secuencia de imágenes F
1. Para incorporar mayores cantidades o
ingredientes, colocar el mando giratorio
en la posición f y esperar a que se
detenga.
W ¡Peligro de lesiones!
Antes de retirar la tapa, comprobar si
el accionamiento se ha detenido. ¡No
encender nunca el aparato sin tapa!
2. Retirar la tapa.
3. Añadir ingredientes.
Colocar la tapa con tapón de cierre.
Seguir procesando los alimentos.
Limpieza y cuidado
Limpiar bien todos los accesorios
empleados después de cada uso.
W ¡Peligro de lesiones!
No tocar la cuchilla de mezcla. Tocar el
accesorio de cuchilla solo por la parte de
plástico.
¡Atención!
– No utilizar productos de limpieza que
contengan alcohol.
– No utilizar objetos afilados, en punta o
metálicos.
– No utilizar paños ni productos de
limpieza abrasivos.
– No dejar el portacuchillas ni la cuchilla
en agua.
– Al colocar las piezas de plástico en
el lavavajillas, prestar atención a no
aprisionarlas, de lo contrario podrían
deformarse irreversiblemente.
Notas:
– Antes de desmontar el vaso de
batidora, llenarlo con un poco de agua y
lavavajillas y proceder como se describe
en el apartado «Uso», así como activar
brevemente la posición de trabajo más
alta.
– Verter el agua al desagüe y enjuagar las
piezas con agua limpia.
Desmontar todas las piezas como se
describe en el apartado «Preparativos»,
pero en orden inverso.
Limpiar todas las piezas como se
muestra en la figura G y dejar que se
sequen. Después, agrupar todas las
piezas para guardarlas.
Recetas
X Figura H
¡Importante!
Los valores de referencia relativos a la
velocidad de trabajo que se facilitan en las
presentes instrucciones de uso se refieren
a aparatos con mando giratorio de siete
posiciones. Para los aparatos con mando
giratorio de cuatro posiciones, los valores
están indicados entre paréntesis.
Mayonesa
Nota: En la batidora, las mayonesas solo
se pueden elaborar con huevos enteros.
Receta básica:
– 1 huevo
– 1 cucharadita colmada de mostaza
– 1 cucharada de vinagre o zumo de
limón
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de azúcar
– 200-250 ml de aceite
Todos los ingredientes deberán tener la
misma temperatura.
Mezclar todos los ingredientes (excepto
el aceite) durante unos segundos en la
posición de trabajo 1.
Colocar el mando giratorio en la
posición de trabajo 7 (4), verter el
aceite lentamente por la abertura para
incorporar ingredientes y mezclar hasta
que la mayonesa emulsione.
Chocolate caliente
– 60 g de chocolate puro congelado
– 400 ml de leche caliente
– Nata montada y virutas de chocolate,
según el gusto personal
Cortar el chocolate en trozos (aprox.
1 cm) y triturarlo completamente en
la jarra batidora en la posición de
trabajo 7 (4).
Apagar la batidora y agregar la leche.
… 51 …

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