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¡Ajastimella voit valvoa
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Reseptien yhteenveto
Tähän on koottu eri reseptien ainekset ja käsittelyvaiheet.
Resepti Ainekset Käsittely
Kermavaahto 100-600g kermaa ¡Käytä pallovispilää.
¡Lisää kerma.
¡Käsittele 1½-4minuuttia
nopeudella 7.
Valkuainen 1-8 valkuaista ¡Käytä pallovispilää.
¡Lisää valkuainen.
¡Käsittele 4-6minuuttia nopeudella
7.
Sokerikakkutaikin
a
¡2 kananmunaa
¡2-3rkl kuumaa vettä
¡100g sokeria
¡1rkl vaniljasokeria
¡70g jauhoja (siivilöitynä)
¡70g perunajauhoja
¡Leivinjauhetta (maun mukaan)
Huom:Käsittele kerrallaan enintään 2-
kertainen määrä.
¡Käytä pallovispilää.
¡Täytä kulhoon kaikki muut ainekset
paitsi jauhot ja perunajauho.
¡Käsittele 4-6minuuttia nopeudella
7.
¡Valitse nopeus1.
¡Lisää jauhot ja perunajauho
30-60sekuntia kuluessa
lusikallinen kerrallaan.
Kakkutaikina ¡3-4 kananmunaa
¡200-250g sokeria
¡1ripaus suolaa
¡1rkl vaniljasokeria tai puolikkaan
sitruunan kuori raastettuna
¡200-250g voita tai margariinia
(huoneenlämpöistä)
¡500g jauhoja
¡15g leivinjauhetta
¡125ml maitoa
Huom:Käsittele kerrallaan enintään
1½-kertainen määrä.
¡Käytä vispilää.
¡Lisää kulhoon kaikki ainekset.
¡Käsittele 30sekuntia nopeudella 1.
¡Käsittele 3-4minuuttia nopeudella
7.
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