Bedienungsanleitung Bosch MUM9A66R00 (Seite 19 von 121) (Deutsch, Englisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Rotary switch

X Fig. B

The rotary switch is used to

select the required speed or to switch the

appliance off. The appliance will no longer

switch on if there is an error in appliance

operation, if the electronic fuses trip or the

appliance has a defect.

Settings

Instantaneous switching

maximum speed / fast. Hold

down switch for required duration.

Stop / Switch off

Function “Folding in” at

minimum speed / very slow.

1...7 Speed settings

1: low speed / slow

7: maximum speed / fast

Tools

X Fig. A

Professional flexible

beating whisk

For stirring dough, e.g. cake mixture

or mousse. For folding in cream or

beaten egg white.

Professional stirring whisk

For beating egg white, whipping

cream and stirring light dough,

e.g. sponge mixture.

Kneading hook

For kneading heavy dough

(e.g. yeast dough) and for folding in

ingredients which are not supposed

be chopped (e.g. raisins, chocolate chips).

Before using for the

first time

Before the new appliance can be used,

it must be fully unpacked, cleaned and

checked.

Caution!

Never operate a damaged appliance!

 Remove the base unit and all accesso-

ries from the packaging and dispose of

all packing materials.

 Check that all the parts are present and

examine them for obvious damage.

X Fig. A

 Thoroughly clean and dry all parts

before using for the first time.

X “Cleaning and maintenance” see

page 22

Parts and operating

controls

Colour coding

The drives have different colours (black,

yellow and red). This colour coding system

can also be found on the accessories. Only

use accessories for the drive with the same

colour.

Drives

X Fig. A

The appliance has 3 different drives.

Main drive, black (4)

For using tools or for using

accessories with a bevel gear.

Front drive, yellow (5)

For using accessories with a yellow

connector.

Rear drive, red (6)

For using accessories with a red

connector.

Protective drive covers (5a and 6a)

For covering unused drives.

Further information: X “Accessories” see

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Bosch MUM9A66R00 Seite 19

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