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it Pulizia e cura
Preparativi per l’uso degli
accessori
L’apparecchio base deve essere preparato
in modo diverso a seconda degli accessori.
Disporre l’apparecchio base su una
superficie liscia, pulita e stabile.
Estrarre il cavo di alimentazione fino alla
lunghezza necessaria.
Preparare l’apparecchio base come
mostrato, in base all’accessorio.
X Figura I
1. Preparativi per l’uso degli utensili.
2. Preparativi per l’uso di un accessorio
sull’ingranaggio nero con ingranaggio
angolare e accessorio, che viene inse-
rito al posto della ciotola.
3. Preparativi per l’uso di un accessorio
sull’ingranaggio rosso, ad esempio
frullatore o tritatutto universale.
4. Preparativi per l’uso di un accessorio
sull’ingranaggio giallo senza apertura
di uscita per gli alimenti, ad esempio
multi-mixer o spremiagrumi.
5. Preparativi per l’uso di un accessorio
sull’ingranaggio giallo con apertura
di uscita per gli alimenti, ad esempio
sminuzzatore continuo.
Prestare attenzione ai colori giallo,
rosso o nero sull’ingranaggio e sugli
accessori. X “Marcature colorate” ved.
pagina 44
Coprire sempre gli ingranaggi non
utilizzati con gli appositi coperchi di
sicurezza.
Per tutte le ulteriori operazioni consultare
le istruzioni per l’uso degli accessori.
Pulizia e cura
L’apparecchio e tutti gli utensili utilizzati
devono essere puliti accuratamente dopo
ogni utilizzo. X Figura J
W Pericolo di scossa elettrica!
Prima della pulizia estrarre la spina di
alimentazione.
Non immergere mai l’apparecchio base
in liquidi né lavarlo in lavastoviglie.
Non pulire con il vapore.
Attenzione!
Non impiegare detergenti a base di
alcol.
Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti
o metallici.
Non usare panni o detergenti abrasivi.
Non incastrare le parti di plastica nella
lavastoviglie, poiché questo potrebbe
causare deformazioni permanenti!
Pulizia dell’apparecchio base
Rimuovere i coperchi di sicurezza degli
ingranaggi.
Pulire l’apparecchio base e i coperchi di
sicurezza con un panno morbido umido
e asciugarli.
Pulizia della ciotola e degli
utensili
Lavare la ciotola, il coperchio e gli utensili
con detersivo e un panno morbido o una
spugna, oppure metterli in lavastoviglie.
Asciugare tutte le parti.
Ricette
Panna montata
200-1500 g
Montare la panna con la frusta
per montare professionale da 1 minuto
e ½ a 4 minuti alla velocità 7 (a seconda
della quantità e delle proprietà della
panna).
Albumi
2-12 albumi
Con la frusta per montare
professionale, montare gli albumi da 4 a
6 minuti alla velocità 7.
Pasta biscotto
Ricetta base
3 uova
3-4 cucchiai di acqua calda
150 g di zucchero
1 bustina di vanillina
150 g di farina
50 g di fecola
Eventualmente lievito in polvere
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