96
nl Gebruik van SensorControl Plus
Opmerkingen:
– Om een goede werking van het
sensorsysteem te waarborgen, moet
de keukenmachine minstens 2 minuten
in gebruik zijn geweest voordat de
SensorControl Plus-automaat kan
worden gebruikt.
– Ingrediënten pas toevoegen nadat het
programma geselecteerd werd en de
weegschaal “0 g” of “0.00lb” (afhankelijk
van de instelling) weergeeft of op het
display “INGREDIËNTEN TOEVOEGEN”
verschijnt.
– Wordt het apparaat met de
draaischakelaar ingeschakeld, dan
wordt het menu onmiddellijk verlaten.
– Nadat de verwerking met SensorControl
Plus werd gestart, geen bijkomende
ingrediënten toevoegen.
– SensorControl Plus is alleen voor
de beschreven hulpstukken en
levensmiddelen (in de opgegeven
hoeveelheden) geprogrammeerd.
Andere combinaties zijn niet mogelijk.
– De versheid, de temperatuur en
de samenstelling van de gebruikte
ingrediënten beïnvloeden de benodigde
tijd en het resultaat.
– De SensorControl Plus -automaat kan
alleen optimale resultaten bereiken
wanneer de eieren vers zijn resp. de
room gekoeld is (ca. 6 °C).
– Voordien bevroren room kan niet
geklopt worden.
– Gebruik van room met additieven of
lactosevrije room kan niet tot ideale
resultaten leiden.
– Suiker, aroma’s en andere ingrediënten
voor room of geklopt eiwit pas na beëindi-
ging van SensorControl Plus toevoegen.
– Na het starten van SensorControl Plus
zijn de toetsen geblokkeerd.
– Om de SensorControl Plus af te breken,
de draaiknop op y zetten. Hiervoor
moet een geringe weerstand overwon-
nen worden.
– Als het resultaat niet met de eigen wensen
overeenkomt, de draaiknop op stand 7
(voor room en geklopt eiwit) of stand 3
(voor gistdeeg) zetten en de ingrediënten
tot de gewenste consistentie verwerken.
– SensorControl Plus geen tweede keer
met reeds verwerkte ingrediënten starten.
Een voorbeeld: eiwit met
SensorControl Plus kloppen
X Afbeeldingenreeks J
1. Het basisapparaat voorbereiden en de
professionele garde inzetten.
2. Ontgrendelknop indrukken en de draai-
arm omlaag drukken tot hij vastklikt.
3. Stekker in wandcontactdoos doen.
Op het display verschijnt “OptiMUM”.
4. Eieren scheiden (2-12 stuks).
5. Toets D indrukken. Op het display
verschijnt “ROOM”.
Aanwijzing: Bij modellen zonder
weegschaal verschijnt “ROOM >300ml”.
Nogmaals op toets D drukken. Op het
display verschijnt “ROOM >700ml”.
6. Toets D indrukken. Op het display
verschijnt “EIWIT”.
Aanwijzing: bij apparaten met
geïntegreerde weegschaal wordt deze nu
gekalibreerd. Op het display verschijnen
tijdens de kalibratie na elkaar streepjes:
“–––––” (tarra). Op het display verschijnt
“0g” of “0.00lb” (afhankelijk van de
instelling).
7. Het eiwit in de kom doen. Op het
display verschijnt “HOUD DRAAIKNOP 2s
OPM/A”.
8. Draaischakelaar op ü zetten en
2 seconden in deze positie houden.
9. Na 2 seconden wordt de
draaischakelaar automatisch gefixeerd
en blijft dezze na het loslaten op ü
staan.
Belangrijk: blijft de draaischakelaar niet op
ü staan, dan werd deze niet lang genoeg
in deze positie vastgehouden.
10. Op het display verschijnt “SENSOR
CONTROL PLUS”. SensorControl Plus
bewaakt de verwerking.
