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Programas para freír
Utilizar únicamente estos programas con las sartenes
recomendadas para la función freír.
Con estos programas se pueden preparar los siguientes
platos:
Seleccionar el programa deseado
Seleccionar la zona de cocción.
1.Pulsar el símbolo ˜. El indicador ˜‹ se ilumina en la
indicación visual de la zona de cocción.
2.En los siguientes 10 segundos, seleccionar el programa
deseado con los símbolos de 1 a 9.
El programa ya está seleccionado.
El símbolo de temperatura permanece iluminado hasta que se
alcanza la temperatura correspondiente. Una vez alcanzada,
suena una señal y el símbolo de temperatura se apaga.
Añadir aceite o manteca a la sartén y, a continuación, los
alimentos. Como es habitual, dar la vuelta a los alimentos para
evitar que se quemen.
Apagar el programa
Pulsar el símbolo
˜.
Platos elabo-
rados con
huevo
Crepes
Tortillas
Huevos fritos
Huevos revueltos
Kaiserschmarm
Torrijas / tostadas francesas
med
min
min / med
min
low
low
freír uno tras otro
freír una tras otra
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
freír una tras otra
Patatas Patatas salteadas preparadas con patatas hervidas sin pelar
Patatas salteadas preparadas con patatas crudas*
Delicias de patata
Patatas glaseadas
max
low
max
med
6-12 min.
15-25 min.
freír una tras otra
10-15 min.
Verduras Ajo, cebollas
Calabacín, berenjena
Pimiento, espárragos verdes
Setas
Verduras glaseadas
min
low
low
med
med
2-10 min.
4-12 min.
4-15 min.
10-15 min.
6-10 min.
Productos
congelados
Escalope
Cordon bleu
Pechuga
Nuggets
“Gyros“, “Kebab“
Filete de pescado, al natural o empanado
Varitas de pescado
Patatas fritas
Platos y verduras a la sartén
Rollitos de primavera
Camembert / queso
med
low
min
med
med
low
med
med / max
min
low
low
15-20 min.
10-30 min.
10-30 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-20 min.
8-12 min.
4-6 min.
8-15 min.
10-30 min.
10-15 min.
Otros Camembert / queso
Platos precocinados elaborados con adición de agua, p. ej. pasta a la sartén
Picatostes
Almendras / nueces / piñones*
low
min
low
min
7-10 min.
4-6 min.
6-10 min.
3-7 min.
Nivel de tem-
peratura
Tiempo total de
cocción a partir de
la señal acústica
* En una sartén fría.
Programa Plato
˜‚
Escalope
˜ƒ
Pechuga de ave, cordon bleu
˜„
Bistec poco hecho
˜…
Bistec medio o bien hecho
˜†
Pescado
˜‡
Platos y verduras a la sartén, congelados
˜ˆ
Horno - patatas fritas, congeladas
˜‰
Crepes
˜Š
Tortilla, huevos
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