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Koka, ångkoka, fräsa
Ris (med dubbelt så mycket vatten) 2–3 15–30 min.
Risgrynsgröt 2–3 30–40 min.
Oskalad potatis 4–5 25–30 min.
Skalad potatis med salt 4–5 15–25 min.
Pasta 6–7* 6–10 min.
Gryta, soppor 3–4 15–60 min.
Grönsaker 3–4 10–20 min.
Grönsaker, djupfrysta 3–4 7–20 min.
Kokta i tryckkokare 4–5 -
Steka under lock
Köttstek 4–5 50–60 min.
Kalops 4–5 60–100 min.
Gulasch 3–4 50–60 min.
Steka/fritera med lite olja**
Biff, utan tillsatser eller panerad 6–7 6–10 min.
Biff, djupfryst 6–7 8–12 min.
Kotlett, utan tillsatser eller panerad*** 6–7 8–12 min.
Biff (3 cm tjock) 7–8 8–12 min.
Kycklingbröst (2 cm tjockt)*** 5–6 10–20 min.
Kycklingbröst, djupfryst*** 5–6 10–30 min.
Hamburgare, köttbullar (3 cm tjocka)*** 4–5 30–40 min.
Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad 5–6 8–20 min.
Fisk, hel eller filé, panerad 6–7 8–20 min.
Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar 6–7 8–12 min.
Scampi, Garnelen 7–8 4–10 min.
Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer 6–7 6–10 min.
Crepes 6–7 steka flera efter varandra
Omeletter 4–5 steka en åt gången
Stekt ägg 5–6 3–6 min.
Steka** (150–200 g per portion i 1–2 liter olja)
fritera en portion åt
gången
Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar 8–9
Djupfrysta kroketter 7–8
Kött, t.ex. kycklingbitar 6–7
Panerad fisk eller fisk i frityrsmet 6–7
Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner 6–7
Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet 4–5
Effektnivå Tillagningstid
* Tillagning utan lock
** Utan lock
*** Vänd ofta
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