Bedienungsanleitung Bosch PIE801N24E (Seite 7 von 52) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Kochstelle einrichten

Anschließend die gewünschte Kochstufe mit den Symbolen 1

bis 9 auswählen.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese Stufe ist

mit dem Symbol

Û im Programmierfeld belegt.

Kochstufe auswählen

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Auf das Symbol $ der entsprechenden Kochstelle drücken.

Die Anzeige

‹.‹ erscheint.

2. Im Anschluss das Symbol der gewünschten Kochstufe drü-

cken.

3. Die Kochstufe ändern: Kochstelle auswählen und im

Anschluss das Symbol der gewünschten Kochstufe drücken.

Für die Auswahl einer Zwischenstufe auf das Symbol

Û drü-

cken, das sich zwischen den Symbolen der Kochstufe befin-

det.

Kochstelle ausschalten

Die Kochstelle auswählen und danach das Symbol mit der

Kochstufe 0 berühren.

Hinweis: Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochzone

steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einer

Zeit schaltet sich die Kochstelle aus.

Frittierfunktion

Diese Funktion ermöglicht den Frittiervorgang auf den vorderen

Kochstellen mit einer Temperaturregulierung der Pfanne.

Vorteile beim Frittieren

Die Kochstelle heizt nur, wenn dies notwendig ist. Sie sparen

dabei Energie. Öl und Fett werden nicht überhitzt.

Hinweise

■ Niemals Öl, Butter oder Fett unbeaufsichtigt erhitzen.

■ Die Pfanne in die Mitte der Kochstelle setzen. Beachten Sie,

dass der Durchmesser des Pfannenbodens passt.

■ Pfanne nicht mit Deckel verwenden. Andernfalls kann die

Temperatur nicht automatisch reguliert werden. Sie können

ein Spritzschutz-Sieb verwenden, dies beeinträchtigt die auto-

matische Temperaturregulierung nicht.

■ Nur Fette verwenden, die für das Frittieren geeignet sind.

Wenn Sie Butter, Margarine, Olivenöl oder Schweineschmalz

verwenden, Temperaturstufe min wählen.

Pfannen für die Frittierfunktion

Für die Funktion stehen speziell geeignete Pfannen zur Verfü-

gung. Nur diese Art von Pfannen verwenden! Mit anderen Pfan-

nen kann die Temperatur nicht reguliert werden. Die Pfannen

können überhitzen.

Die Pfannen können nachträglich als Sonderzubehör im Fach-

handel oder bei unserem Kundendienst erworben werden.

Geben Sie immer folgende Teilenummern an:

■ HEZ390210 kleines Kochgefäß (15 cm Durchmesser).

■ HEZ390220 mittleres Kochgefäß (19 cm)

■ HEZ390230 großes Kochgefäß (21 cm)

Die Pfannen sind antihaftbeschichtet. Sie können mit diesen

Gargut auch mit wenig Fett frittieren.

Die Temperaturstufen

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Leistungsstufe Temperatur Geeignet für

max hoch z.B. Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln und Steaks, kurz frittiert.

med mittel - hoch z.B. sanftes Frittieren von Tiefkühlkost, panierten Speisen, Schnitzel, Ragout, Gemüse.

low niedrig - mittel z.B. grobes Frittieren von Frikadellen, Würstchen, Fisch.

min niedrig z.B. Omelett, Frittieren mit Butter, Olivenöl oder Margarine.

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