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Comandi di base it
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¡Utili consigli per una cottura efficiente in termini di
energia sono reperibili in
→"Risparmio energetico", Pagina28
Consigli per la cottura
La tabella indica qual è il livello di potenza ( ) adat-
to per ogni alimento. Il tempo di cottura ( ) può va-
riare in base a tipo, peso, spessore e qualità degli ali-
menti.
Fondere
Cioccolato, glassa 1-1. -
Burro, miele, gelatina 1-2 -
Riscaldare e mantenere caldo
Zuppa, ad es. zuppa di lentic-
chie 1.-2 -
Latte11.-2. -
Salsicce bollite13-4 -
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati 3-4 15-25
Gulasch surgelato 3-4 35-55
Stufare, cuocere a fuoco lento
Gnocchi di patate 14.-5. 20-30
Pesce 14-5 10-15
Salse bianche, ad es. bescia-
mella 1-2 3-6
Salse montate ad es. salsa ber-
nese e salsa olandese 3-4 8-12
Bollire, cuocere a vapore, stu-
fare
Riso con doppia quantità di ac-
qua 2.-3. 15-30
Riso al latte 22-3 30-40
Patate lesse 4.-5. 25-35
Patate lesse in acqua salata 4.-5. 15-30
Pasta 16-7 6-10
Minestrone 3.-4. 120-
180
Zuppe 3.-4. 15-60
Verdura 2.-3. 10-20
Verdura surgelata 3.-4. 7-20
Minestrone con la pentola a
pressione 4.-5. -
Cuocere a fuoco lento
Rolata 4-5 50-65
Stufato 4-5 60-100
Gulasch 23-4 50-60
Stufare/Cuocere arrosto con
poco grasso 1
Fettine, al naturale o impanate 6-7 6-10
Fettine surgelate 6-7 6-12
Braciole al naturale o impanate 6-7 8-12
Bistecca (spessore 3 cm) 7-8 8-12
1Senza coperchio
2Preriscaldare al livello di cottura 8 - 8.
Petto di pollo/tacchino (spesso-
re 2 cm) 5-6 10-20
Petto di pollo, surgelato 5-6 10-30
Polpette (spessore 3 cm) 4.-5. 20-30
Hamburger (spessore 2 cm) 6-7 10-20
Pesce e filetto di pesce, natura-
le 5-6 8-20
Pesce e filetto di pesce, impa-
nato 6-7 8-20
Pesce, impanato e surgelato,
ad es. bastoncini di pesce 6-7 8-15
Gamberi e granchi 7-8 4-10
Rosolare verdure fresche e fun-
ghi 7-8 10-20
Piatti misti, verdure, straccetti di
carne alla maniera asiatica 7-8 15-20
Pietanze surgelate, ad es. piatti
misti 6-7 6-10
Crêpe, cuocerle una alla volta 6.-7. -
Omelette (cuocerle una alla vol-
ta) 3.-4. 3-10
Uova al tegamino 5-6 3-6
Frittura, friggere 150-200 g per
porzione progressivamente in
1-2 l di olio1
Prodotti surgelati, ad es. patate
fritte, bocconcini di pollo 8-9 -
Crocchette surgelate 7-8 -
Carne, es. porzioni di pollo 6-7 -
Pesce, impanato o in pastella
di birra 6-7 -
Verdure, funghi, impanati, in pa-
stella di birra o in tempura 6-7 -
Pasticcini, ad es. krapfen/bom-
boloni, frutta in pastella di birra 4-5 -
1Senza coperchio
2Preriscaldare al livello di cottura 8 - 8.
8.4 Controllo aspirazione manuale
È possibile controllare manualmente il livello di aspira-
zione.
Nota:In caso venga impiegata una stoviglia alta, può
non essere garantita una prestazione dell'aspirazione
ottimale. La prestazione dell'aspirazione può essere mi-
gliorata appoggiando in obliquo un coperchio.
Attivazione del controllo aspirazione manuale
1. Toccare ⁠.
L'aspirazione parte dal livello di potenza preimposta-
to.
2. Nei 10 secondi successivi selezionare il livello di
potenza desiderato con i simboli e ⁠.
aIl livello di potenza si illumina.
Nota:Se è stato impostato un tempo di cottura o un
contaminuti, toccare per visualizzare il livello di po-
tenza.
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