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Programmazione del piano di cottura
Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una
zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di
cottura dei diversi piatti.
Attivazione e disattivazione del piano di
cottura
Attivare e disattivare il piano di cottura con l'interruttore
generale.
Attivazione: toccare il simbolo
#. Viene emesso un segnale
acustico. L'indicatore in corrispondenza dell'interruttore
generale e gli indicatori delle zone di cottura
si accendono. Il
piano cottura è pronto per l'uso.
Disattivazione: toccare il simbolo
# finché non si spengono
tutti gli indicatori. Tutte le zone di cottura sono disattivate.
L'indicatore del calore residuo resta acceso finché le zone di
cottura non si sono sufficientemente raffreddate.
Avvertenze
Il piano di cottura si spegne automaticamente quando tutte le
zone di cottura rimangono spente per oltre 20 secondi.
Le impostazioni selezionate restano memorizzate per
4 secondi dopo lo spegnimento. Se si riaccende il piano di
cottura in questo intervallo di tempo, le impostazioni saranno
le stesse.
Impostazione della zona di cottura
Impostare il livello di cottura desiderato con i simboli da ò a ê.
Livello di cottura
ò = livello minimo
Livello di cottura
ê = livello massimo
Per ciascun livello di cottura è disponibile un livello intermedio
Questo livello intermedio è contrassegnato nel campo di
regolazione con il simbolo
Ø.
Selezionare il livello di cottura
Il piano di cottura deve essere attivato.
1. Toccare il simbolo ø della zona di cottura desiderata.
Sull'indicatore si accende
e sotto il simbolo ¬.
2. Selezionare infine il livello di cottura desiderato nel campo di
regolazione.
Il livello di cottura è impostato
Modifica del livello di cottura
Selezionare la zona di cottura e in secondo luogo impostare nel
campo di regolazione il livello di cottura desiderato. Viene
selezionato un livello intermedio con il simbolo
Çnel campo di
regolazione.
Spegnere la zona di cottura
Selezionare la zona di cottura e regolare su
nella zona di
programmazione. La zona di cottura si spegne e viene
visualizzata la spia calore residuo.
Avvertenze
Se non è stato collocato un recipiente nella zona di cottura, il
livello di potenza selezionato lampeggia. Trascorso un
intervallo di tempo predefinito, la zona di cottura si spegne.
Se è stato collocato un recipiente nella zona di cottura prima
di accendere il piano di cottura, questo verrà rilevato entro
20 secondi dopo aver premuto l'interruttore principale e la
zona di cottura verrà selezionata automaticamente. Una volta
avvenuto il rilevamento, selezionare il livello di potenza entro i
20 secondi successivi, altrimenti la zona di cottura si
spegnerà.
Anche se viene collocato più di un recipiente, all'accensione
del piano di cottura, ne verrà rilevato solo uno.
Tabella di cottura
La tabella seguente riporta alcuni esempi.
I tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,
peso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono
verificarsi variazioni.
Se si scaldano purè, creme e salse dense, mescolare di tanto
in tanto.
Utilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.
 
Livello di potenza Durata di cottura
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura 1-1. -
Burro, miele, gelatina 1-2 -
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie) 1.-2 -
Latte** 1.-2. -
Salsicce scaldate in acqua** 3-4 -
* Cottura senza coperchio
** Senza coperchio
*** Girare spesso
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