Bedienungsanleitung Bosch PIP801N17E (Seite 38 von 64) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de

cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents

plats figurent sur le tableau.

Allumer et éteindre la plaque de cuisson

La plaque de cuisson s'allume et s'éteint à l'aide de

l'interrupteur principal.

Pour allumer : appuyer sur le symbole

%. Le témoin de

l'interrupteur principal et les témoins de sélection des zones de

cuisson s'allument. La plaque de cuisson est alors prête à

fonctionner.

Pour éteindre : appuyer sur le symbole

%. Le témoin de

l'interrupteur principal et les témoins des zones de cuisson

s'éteignent. La plaque de cuisson est alors éteinte. Le témoin

de chaleur résiduelle reste allumé tant que les zones de

cuisson n'ont pas suffisamment refroidi.

Remarque : La plaque de cuisson se déconnecte

automatiquement lorsque toutes les zones de cuisson restent

éteintes pendant plus de 15 secondes.

Régler la zone de cuisson

Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des

symboles de 1 à 9.

Niveau de puissance 1 = puissance minimale

Niveau de puissance 9 = puissance maximale

Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire. Ce

niveau est marqué par le symbole Ú dans la zone de

programmation.

Sélectionner le niveau de puissance

La plaque de cuisson doit être allumée.

1.Appuyer sur le symbole Á o $ de la zone de cuisson

correspondante.

Le témoin

‹.‹ apparaît.

2.Appuyer ensuite sur le symbole du niveau de puissance

souhaité.

Le niveau de puissance est désormais réglé.

Modifier le niveau de puissance

Sélectionner la zone de cuisson puis appuyer sur le symbole

du niveau de puissance souhaité. Pour sélectionner un niveau

intermédiaire, appuyer sur le symbole

Ú qui se trouve entre les

symboles de niveau de puissance.

Éteindre la zone de cuisson

Sélectionnez la zone de cuisson puis appuyez sur le symbole

du niveau de puissance 0.

Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de

cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné

clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson

s'éteint.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant donne quelques exemples.

Les temps de cuisson dépendent du niveau de puissance, du

type, du poids et de la qualité des aliments. Il existe donc des

variations.

Remuer de temps à autre si vous réchauffez des plats type

purée, crème et sauce épaisse.

Utiliser le niveau de puissance 9 en début de cuisson.

 

Niveau de puis-

sance

Durée de cuisson

Faire fondre

Chocolat, nappage en chocolat 1-1.5 -

Beurre, miel, gélatine 1-2 -

Réchauffer et garder au chaud

Potage (par ex. lentilles) 1.5-2 -

Lait** 1.5-2.5 -

Saucisses réchauffées dans l'eau** 3-4 -

Décongeler et chauffer

Épinards surgelés 3-4 1525 min

Goulasch surgelé 3-4 30-40 min

Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux

Boulettes de pomme de terre* 4.5-5.5 20-30 min

Poisson* 4-5 10-15 min

Sauces blanches, par ex. béchamel 1-2 3-6 min

Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise 3-4 8-12 min

* Cuisson sans couvercle

** Sans couvercle

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Bosch PIP801N17E Seite 38

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