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Platos
Duración de
cocción lenta
en minutos
Posición de
cocción lenta
Asar
Filetes, al natural o empanados
Filetes ultracongelados
Chuletas, al natur al o empanadas
Bistec (3 cm d e grosor)
Pechuga (2 cm de grosor)
Pechuga, ultracongelada
Pescado y filete de pescado al n atur al
Pescado y filete de pescado empanad o
Gambas y camarones
Pescado emp an ad o ultracongelado, p. ej. varitas de pescado
Platos ultracongelados, p. ej., salteados
Crepes
Tortilla
Huevos fritos
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
7-8
6-7
6-7
6-7
3-4
5-6
6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
4-10 min
8-12 min
6-10 min
freír uno
tras otro
freír una
tras otra
3-6 min
Freír** (en 1 -2 l de aceite)
Productos ultracongelados, p. ej., patatas fritas, nuggets de pollo
(150 g -- 200 g por porción)
Croquetas ultracongeladas (150 g -- 200 g por porción)
Albóndigas
Carne, p . ej., piezas de pollo
Pescado empanado o en masa de cerveza
Verduras, setas, empanadas o en masa de cerv eza
Repostería, p. ej., buñuelos, fruta en masa de cerveza
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
freír una
porción tras
otra
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
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