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fr Utilisation de l’appareil
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Veillez à ce que les surfaces de commande soient
toujours sèches. L'humidité compromet le
fonctionnement.
N'approchez pas les casseroles des affichages et
des sondes. L'électronique risque de surchauffer.
Les foyers
Remarques
Les zones foncées au niveau de l'incandescence
des foyers sont dues à des raisons techniques. Vous
n'avez pas d'influence sur le fonctionnement du
foyer.
Le foyer est régulé par l’enclenchement et l’arrêt du
chauffage.Même à la puissance maximale, le
chauffage peut s’allumer et s’éteindre.
Ceci permet, p. ex.
de protéger les composants sensibles contre une
surchauffe
de protéger l’appareil contre une surcharge
électrique
d’obtenir de meilleurs résultats de cuisson
Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les
chauffages de la surface de chauffe intérieure et le
chauffage des enclenchements peuvent s'activer et
se désactiver à des moments différents.
Zone de cuisson combinée
Les foyers à une zone ou deux zones peuvent être
utilisés sans résistance de chauffe étendue
indépendamment les uns des autres ou comme dans
décrit dans le tableau, combinés avec des résistances
de chauffe étendues.
La petite zone de cuisson pour faitout (1+3) et le foyer à
une zone (2) peuvent être utilisés indépendamment l'un
de l'autre avec différentes positions de chauffe. Par
exemple, le grand faitout, le teppanyaki ou la plaque de
gril peuvent avoir différentes zones de température.
Avec la petite zone de cuisson pour faitout, vous
pouvez saisir un plat tout en gardant un autre plat au
chaud sur le foyer à une zone.
Remarque : Vous pouvez retrouver des ustensiles
adaptés auprès du service après-vente ou dans notre
boutique en ligne.
Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un
indicateur de chaleur résiduelle à 2 positions.
Si un apparaît dans l'affichage, le foyer est encore
chaud. Vous pouvez p.ex. maintenir un petit plat au
chaud ou faire fondre du chocolat de couverture.
Quand le foyer continue de refroidir, l'affichage passe à
œ. L'affichage s'éteint lorsque le foyer est suffisamment
refroidi.
1Utilisation de l’appareil
Utilisation de l’appareil
Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les
foyers. Dans le tableau, vous trouverez les positions de
chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.
Allumer et éteindre la table de cuisson
Vous allumez et éteignez la table de cuisson par
l'interrupteur principal.
Allumer
Effleurer le symbole #. Un signal retentit. La barre
lumineuse au-dessus de l'interrupteur principal s'allume.
Les affichages des surfaces de commande ainsi que
les affichage des positions de chauffe s'allument.La
table de cuisson est en ordre de marche.
Mise hors tension
Effleurez le symbole # jusqu’à ce que la barre
lumineuse située au-dessus de l’interrupteur principal et
les affichages s’éteignent.Tous les foyers sont éteints.
L’indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu’à
ce que les foyers soient suffisamment refroidis.
Remarques
La table de cuisson s’éteint automatiquement
lorsque tous les foyers sont éteints pendant un
certain temps (entre 10 et 60 secondes).
Foyer Activer et désactiver
$
Foyer à une zone
ð
Foyer à deux zones Sélectionner le foyer, effleurer le sym-
bole ö
Enclenchement du foyer : l'affichage correspondant s'allume
1 = Foyer à deux zones
2 = Foyer à une zone
3 = Résistance de chauffe étendue
Combiné Enclenchement convient pour
Petite zone de
cuisson pour fai-
tout :
Combinaison de
1+3
Choisir le foyer à deux
zones.
Activer la surface de
chauffe externe avec le sym-
bole ö. Le symbole ð
s'allume.
Activer la résistance de
chauffe étendue avec le
symbole ö. Le symbole |
s'allume.
Petit faitout
Petit teppanyaki.
Grande zone de
cuisson pour fai-
tout :
Combinaison de
1+3+2
Choisir l'un des deux foyers.
Effleurer le symbole à. La
barre lumineuse au-dessus
du symbole às'allume.
Grand faitout
Grand teppanyaki
Grande plaque de
gril
Combiné Enclenchement convient pour
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