533134
47
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/52
Nächste Seite
47
Regular o Teppan Yaki
Neste capítulo ficará a saber como regular o Teppan Yaki. Na
tabela poderá encontrar as temperaturas e os tempos de
cozedura para diversos pratos.
Ligar e desligar o Teppan Yaki
O Teppan Yaki é ligado e desligado no interruptor principal.
Ligar: toque no símbolo
#. Ouve-se um sinal sonoro. A
indicação por cima do interruptor principal acende-se. O
Teppan Yaki está pronto a funcionar.
Desligar: toque no símbolo
# até a indicação por cima do
interruptor principal se apagar. O Teppan Yaki está desligado.
A indicação de calor residual continua acesa até o Teppan
Yaki ter arrefecido o suficiente.
Nota: O Teppan Yaki desliga-se automaticamente, quando a
temperatura estiver regulada para 0 durante mais de 20
segundos.
Regular a temperatura
1. Ligue o Teppan Yaki no interruptor principal.
2. Regule a temperatura pretendida na área de regulação.
Quando a temperatura regulada for alcançada, ouve-se um
sinal sonoro e a indicação de aquecimento apaga-se. Agora
pode colocar os alimentos que pretende assar sobre o
aparelho.
Nota: O Teppan Yaki regula a potência ligando e desligando o
aquecimento. O aquecimento pode ligar e desligar-se mesmo
com a potência máxima.
Nível para manter os alimentos quentes
O Teppan Yaki tem de estar ligado.
Na área de regulação seleccione o nível para manter os
alimentos quentes
f.
Para manter os alimentos quentes, não seleccione quantidades
demasiado elevadas. Todos os alimentos que deseja manter
quentes devem estar em contacto com a superfície do
aparelho, pois caso contrário arrefecem. Não mantenha os
alimentos quentes durante demasiado tempo senão ficam
secos.
Nível de limpeza
Com o nível de limpeza ,, o aparelho aquece a 40 °C. Pode
deixar amolecer a sujidade, colocando um pouco de água e
detergente sobre a superfície do aparelho (1 hora, no máximo).
Depois de a sujidade se soltar, pode iniciar a limpeza.
Desligar a zona de aquecimento traseira
Na preparação de pequenas quantidades também pode optar
por utilizar apenas a zona dianteira. Pode utilizar a zona
traseira para manter os alimentos quentes.
O Teppan Yaki tem de estar ligado.
Toque no símbolo
Ý . A indicação por cima do símbolo Ý
acende-se. A zona de aquecimento traseira está agora
desligada.
Da próxima vez que ligar o aparelho, esta regulação
permanece memorizada. Pode alterar este procedimento nas
regulações base.
Tabela de regulação
Os dados constantes das tabelas são valores de referência,
válidos para um aparelho pré-aquecido. Os valores podem
variar em função do tipo e da quantidade dos alimentos a
assar.
Coloque os alimentos que pretende assar só depois de ter
decorrido o tempo de pré-aquecimento.
Carne/aves
Alimento para assar Temperatura Tempo de cozedura Quantidade/espes-
sura
Bife de vaca, no ponto* alourar a 230 - 240 °C 2 - 3 min. de cada lado aprox. 2 cm
continuar a assar a 180 °C 5 - 7 min.
Bife do cachaço de porco, sem osso 210 - 220 °C 15 - 20 min. aprox. 2 cm
Medalhões de porco** 170 - 180 °C 13 - 17 min. máx. 2 cm
Escalopes, porco ou vitela, panados*** 190 - 200 °C 10 - 13 min. 0,5 - 1 cm
Bife de peru 210 - 220 °C 8 - 15 min. 1 - 1,5 cm
Filete de peito de frango 180 - 190 °C 15 - 20 min. 2,5 - 3 cm
Tiras de carne/vaca ou porco às tiras estufada/o,
marinada/o****
200 - 210 °C 8 - 10 min. 600 - 700 g
Tiras de peito de peru**** 180 - 190 °C 7 - 9 min. 600 - 700 g
Carne picada 230 - 240 °C 9 - 11 min. aprox. 600 g
Hambúrguer 180 - 190 °C 13 - 16 min. máx. 1 cm
* p. ex., bife da vazia, bife do lombo, bife da alcatra. O bife está no ponto, quando sair suco da carne.
** Exercer pressão sobre o alimento em cima da placa, virar várias vezes.
*** Utilizar óleo em quantidade suficiente, para que o panado não seque nem se queime.
**** Distribuir bem as tiras de carne/aves, para que as mesmas não se toquem.
47

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch PKY475N14E wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch PKY475N14E

Bosch PKY475N14E Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch - 44 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info