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fr Utilisation
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6.2 Régler les foyers
Pour sélectionner la position de chauffe souhaitée par-
mi celles disponibles, effleurez ⁠ ou ⁠.
Position de chauffe
⁠ Position de chauffe mini-
male
⁠ Position de chauffe maxi-
male
Sélectionner le foyer et la position de chauffe
1. Pour sélectionner le foyer, appuyez sur ⁠⁠.
2. Appuyez sur ⁠ ou ⁠ dans les 10secondes qui
suivent.
Appuyez sur ⁠. La position de chauffe ⁠ est affi-
chée.
Appuyez sur ⁠. La position de chauffe ⁠ est affi-
chée.
aLe niveau de puissance est réglé.
Remarque:Si aucun ustensile de cuisson ne se trouve
sur le foyer ou si l'ustensile de cuisson n'est pas appro-
prié, le niveau de puissance sélectionné. Le foyer
s'éteint au bout d'un certain temps.
QuickStart
Si vous posez un récipient sur la table de cuisson
avant d'allumer celle-ci, le récipient sera détecté
lorsque vous l'allumerez, et le foyer correspondant
sera sélectionné automatiquement. Sélectionnez en-
suite le niveau de puissance dans les 20secondes
qui suivent, sinon la table de cuisson s'éteindra.
Modifier la position de chauffe et éteindre le
foyer
1. Sélectionnez le foyer.
2. Appuyer sur ⁠ ou ⁠ jusqu'à ce que le niveau de
puissance apparaisse. Pour éteindre le foyer, régler
⁠.
aLa position de chauffe du foyer se modifie ou le
foyer s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle ap-
paraît.
Arrêt rapide du foyer
Appuyez sur le symbole du foyer pendant environ 3se-
condes. Le foyer s'éteint.
6.3 Recommandations pour cuisiner
Ce tableau indique le niveau de puissance ( ⁠) qui
convient pour chaque aliment. Le temps de cuisson
( ⁠) peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur
et la qualité des aliments. Réglez le niveau de puis-
sance 8 - 9 pour le préchauffage.
⁠ ⁠
Faire fondre
1Sans couvercle
2Préchauffer à la position de chauffe 8
⁠ ⁠
Beurre, miel, gélatine 1-2 -
Réchauffer et maintenir au
chaud
Saucisses bouillies13-4 -
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés 2-4 15-25
Pocher, mijoter
Quenelles de pommes de terre
14-5 20-30
Sauces fouettées, parex.
sauce béarnaise, hollandaise 3-4 8-12
Bouillir, cuire à la vapeur, étu-
ver
Riz avec double volume d’eau 2-3 15-30
Pommes de terre en robe des
champs 4-5 25-35
Pâtes 16-7 6-10
Potages 2-4 15-180
Légumes 2-3 10-20
Ragoût/potée, cuisson à l'auto-
cuiseur 4-5 -
Mijoter
Rôti à braiser 4-5 50-100
Goulasch 23-4 50-60
Braiser/rôtir avec peu de
graisse 1
Escalope nature ou panée 6-7 6-12
Steak (3 cm d'épaisseur) 6-8 8-12
Blanc de volaille (2 cm d'épais-
seur) 5-6 10-30
Hamburger (2cm d'épaisseur) 5-7 10-20
Poisson et filet de poisson, pa-
5-7 8-20
Crevettes et crabes 6-8 4-10
Faire sauter des légumes et
champignons frais 6-8 10-20
Plats surgelés, par ex. poêlées 6-8 6-10
Omelette (frire une par une) 3-4 3-10
Frire, 150-200 g par portion
dans 1-2 l d'huile, frire les por-
tions une par une1
Produits surgelés, par ex. frites,
nuggets de poulet 8-9 -
Légumes, champignons panés,
en beignet ou en tempura 5-7 -
Petites pâtisseries, parex. bei-
gnets, fruits en beignets 4-5 -
1Sans couvercle
2Préchauffer à la position de chauffe 8
8

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