Bedienungsanleitung Bourgini 10.1811 (Seite 14 von 20) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Spanisch)

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• Das Gerät nur mit trockenen Händen anfassen.

• Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der

Steckdose, wenn Sie das Gerät zusammensetzen

oder auseinandernehmen und wenn Sie das Gerät

reinigen oder pﬂegen.

• Bei motorbetriebenen Geräten: Achten Sie auf

scharfe und/oder bewegende Teile. Achten Sie

darauf, dass Ihre Hände bei der Benutzung,

Reinigung und Pﬂege nicht zu nah an die

bewegenden Teile kommen.

• Bei Geräten, die heiß werden: Lassen Sie das

Gerät immer abkühlen, ehe Sie das Gehäuse und

die einzelnen Teile berühren.

Lassen Sie bei Reinigung und Pﬂege besondere

Vorsicht walten.

HYGIENE

Um eine Kontamination mit Bakterien durch Rohﬂeisch,

Fisch oder Geﬂügel zu vermeiden, ist es wichtig, diese

Zutaten während des Zubereitungsprozesses sorgfältig

zu behandeln. Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie

dabei beachten sollten.

Händewaschen

• Waschen Sie Ihre Hände regelmäßig, besonders

vor der Zubereitung von Speisen, nach dem

Berühren von Rohwaren und vor dem Essen

• Waschen Sie Ihre Hände mindestens 15

Sekunden lang mit einer ﬂüssigen Seife. Danach

ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände mit einem

sauberen Handtuch oder Küchenpapier trocknen.

Während der Zubereitung

• Bei der Zubereitung von Rohwaren ist es wichtig,

dass die Umgebung sauber ist und dass Sie ein

sauberes Schneidebrett und sauberes Besteck

verwenden. Spülen Sie die Materialien mit heißem

Wasser und Spülmittel für den nächsten Gebrauch.

• Es ist ratsam, ein anderes Schneidebrett für Gemüse

und Teig/Brot zu verwenden als für Rohwaren.

• Es ist wichtig, dass das Besteck, das für das

Hantieren der Rohwaren verwendet wird,

nicht mehr für die gekochten oder gebackenen

Lebensmittel benutzt wird. Es kann noch viel

Bakterien enthalten, die krank machen können.

Waschen Sie das Besteck zwischendurch oder

verwenden Sie verschiedene Messer und Gabeln.

• Sie sollten auch vermeiden, dass fertige Gerichte

mit Rohwaren in Berührung kommen.

• Wichtig ist außerdem, dass Fleisch nicht

anbrennt. Beim Anbrennen von Fleisch können

Schadstoffe entstehen.

Servieren der Mahlzeit

• Beim Servieren von Fleisch, Fisch und Geﬂügel

ist darauf zu achten, dass die zubereiteten

Speisen nicht auf dem gleichen Teller serviert

werden, mit dem die Rohwaren in Kontakt

gekommen sind.

EINLEITUNG

Mit dem Multi Plate können Sie Lebensmittel ohne

Fett Braten und Grillen. Das Gerät verfügt über eine

Antihaftbeschichtung und einen Thermostat, der den

Multi Plate auf der gewünschten Temperatur hält.

GEEIGNETE OBERFLÄCHEN FÜR DEN

GEBRAUCH DES GERÄTS

• Stellen Sie den Multi Plate immer auf eine stabile

und gerade Oberﬂäche.

• Obwohl der Multi Plate einen Boden hat, der

dafür sorgt, dass die Tischﬂäche nicht zu heiß

wird, empfehlen wir Ihnen, den Multi Plate

nicht auf eine Plastiktischdecke oder andere

wärmeempﬁndliche Oberﬂächen zu stellen. Als

Unterlage für den Multi Plate sind beispielsweise

ein robustes Platzset oder ein hitzebeständiger

Untersetzer geeignet.

• Um den Multi Plate herum muss genügend Platz

sein, damit die Luft zirkulieren und die Wärme

entweichen kann.

ZUSÄTZLCIHE SICHERHEITSHINWEISE

• Die Antihaftbeschichtung kann durch

Metallbesteck zerkratzt und beschädigt werden.

Verwenden Sie deshalb möglichst die Holzspatel.

• Gießen Sie kein kaltes Wasser auf ein Gerät, das

in Betrieb ist. Das Wasser spritzt nämlich in alle

Richtungen und kann den Multi Plate außerdem

beschädigen.

• Denken Sie daran, dass sich beim Auﬂegen von

Lebensmitteln und beim Erwärmen fetter Zutaten

Dampf und Spritzer bilden können.

• Der Multi Plate wird während des Gebrauchs

sehr heiß. Berühen Sie die heiße Grillplatte nicht!

Fassen Sie, wenn der Multi Plate noch heiß ist,

ausschließlich die Handgriffe an.

• Drehen Sie den Thermostat nach dem Gebrauch

wieder auf Null. Ziehen Sie den Netzstecker

und warten Sie, bis das Gerät vollständig

abgekühlt ist. Nehmen Sie anschließend die

Temperaturprobe aus dem Gerät.

• Stellen Sie das Gerät nicht um, solange es

noch eingeschaltet oder heiß ist. Verwenden

Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie das Gerät doch

berühren müssen.

• Das abnehmbare Kabel mit emperaturprobe

muss immer trocken sein.

ERSTGEBRAUCH

• Reinigen Sie den Multi Plate. Vgl. dazu Abschnitt

“Reinigung und Pﬂege”.

• Legen Sie die Temperaturprobe ins Gerät.

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

• Stellen Sie den Thermostat mit der Drehscheibe

auf die Höchsttemperatur (215 °C).

• Warten Sie ein paar Minuten, bis sich die

Temperaturanzeige ausschaltet. Der Multi Plate

hat nun die eingestellte Temperatur erreicht.

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Bourgini 10.1811 Seite 14

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