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Bourgini 14.8001 Seite 11

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• Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l’emploi, le nettoyage
et l’entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
• Appareils de chauffage : attendez que l’appareil ait
refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de
l’entretien.
HYGIÈNE
Pour éviter toute contamination bactérienne, il est
important de manipuler les aliments crus (viande,
volaille ou poisson) avec précaution lors de leur
préparation. Nous en profitons donc pour vous
rappeler ici quelques consignes d’hygiène à suivre.
Se laver les mains
• Veillez à régulièrement vous laver les mains, surtout
avant de préparer les repas, après avoir touché des
ingrédients crus et avant de passer à table.
• Lavez-vous les mains avec un savon liquide
pendant au moins 15 secondes. Vous devez
ensuite vous sécher les mains avec une serviette
propre ou un morceau d’essuie-tout.
Lors de la préparation
• Lorsque vous préparez des ingrédients crus,
le plan de travail, la planche à découper et les
couverts utilisés doivent être parfaitement
propres. Lavez ensuite les ustensiles et la
vaisselle employés dans une eau savonneuse
très chaude.
• Nous vous conseillons d’utiliser une planche à
découper pour les légumes et le pain/la pâte et
une autre pour les ingrédients crus.
• Il est par ailleurs important de ne pas utiliser
les couverts qui ont servi à la préparation des
ingrédients crus pour manipuler des aliments
cuits dans la mesure où ils peuvent être
contaminés par des bactéries qui pourraient
vous rendre malade. Lavez régulièrement les
couverts ou veillez à utiliser des couteaux et des
fourchettes différents lors de la préparation de
votre repas.
• Assurez-vous également que les aliments cuits
n’entrent pas en contact avec les ingrédients
encore crus.
• Veillez par ailleurs à ce que la viande n’attache
pas afin d’éviter la formation de matières nocives.
Servir le repas
• Lorsque vous servez de la viande, du poisson ou
de la volaille, il est également nécessaire de ne pas
disposer les aliments cuits sur le même plat que
celui que vous avez utilisé pour les aliments crus.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ SPÉCIALES
GRILLE-PAIN
• Du pain trop grillé peut s’enflammer ! Par
conséquent, il faut toujours surveiller l’appareil
pendant son fonctionnement.
• Éteignez le grille-pain si du pain y reste coincé.
• Débranchez d’abord l’appareil de la prise de
courant avant d’essayer de dégager le pain resté
coincé.
• Placez le grille-pain à l’écart de rideaux et autres
matières inflammables.
• Utilisez le grille-pain uniquement pour faire des
toasts.
• Ne placez pas d’autres matériaux tels que du
papier d’aluminium entre les pinces du grille-pain.
• N’insérez jamais un objet pointu ou en métal dans le
grille-pain : non seulement cela est très dangereux
lorsque l’appareil est branché, mais vous risquez
également d’endommager le grille-pain.
• Ne touchez pas la partie métallique du dessus :
elle devient très chaude !
MODE D’EMPLOI ET FONCTIONS
(voir schéma, p.2)
1. Fente pour le pain
2. Levier pour le pain
3. Régulateur de niveau de cuisson avec 6 positions
4. Bouton d’arrêt
5. Bouton « reheat » (réchauffage)
6. Bouton « defrost » (pour du pain qui sort du
congélateur)
7. Tiroir ramasse-miettes
GRILLER DU PAIN
• Vérifiez que le tiroir ramasse-miettes est bien en
place dans le grille-pain. N’utilisez pas le grille-
pain sans le tiroir ramasse-miettes.
• Placez une ou deux tranches de pain dans les
fentes (une tranche par fente).
• Réglez le niveau de cuisson. Commencez par la
position médiane. La ou les premières tranches
seront moins grillées que les suivantes, dans la
mesure où le grille-pain doit chauffer. Pour du
pain sortant du congélateur, aussi poussez sur la
bouton « defrost ».
• Poussez le levier vers le bas. Le levier reste
enclenché uniquement lorsque l’appareil est
branché sur une prise de courant.
• Dès que le pain est grillé, le levier remonte
automatiquement.
• Dans l’intervalle, le grille-pain peut être éteint en
appuyant sur le bouton d’arrêt.
• Si vous avez laissé refroidir le pain grillé, vous
pouvez le réchauffer en remettant la tranche
dans le grille-pain et pressez la bouton « reheat »
FR
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