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Bourgini 18.2020.00 Seite 11

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Température de friture
Aliment Température (°C)
Frites (pré-cuisson) 170
Frites (friture) 175
Croquettes au fromage 170
Croquettes de pommes de terre 175
Croquettes à la viande 175
Croquettes de poisson 175
Poisson 170
Bâtonnets de poisson 180
Beignets au fromage 180
Fricadelles 180
Poulet 170
RÉINITIALISATION DE L’APPAREIL
Lorsque l’appareil ne s’allume pas, la
friteuse peut être réinitialisée de la façon
suivante. Cela est souvent dû à l’usage
de graisse solide ou à une quantité
insuffisante d’huile. Le dispositif de
protection contre la surchauffe coupe alors
l’élément chauffant. La sécurité peut être
rétablie de la façon suivante :
• À l’aide de la broche de réinitialisation,
appuyez sur le bouton de réinitialisation
au dos du panneau de commande
électrique pour réinitialiser l’appareil.
• Vérifiez que le panneau de commande
est bien fixé dans les rainures sur le
coffrage. La friteuse est en effet munie
d’un interrupteur de sécurité qui éteint
l’élément chauffant quand le panneau
n’est pas bien fixé sur le bac.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Pour procéder au nettoyage et à
l’entretien de l’appareil, débranchez la
fiche de la prise de courant et attendez
que l’appareil ait entièrement refroidi.
• Ne plongez pas l’appareil ni ses
composantes dans l’eau ou tout autre
liquide.
• N’utilisez pas de nettoyants agressifs ni
de produits à récurer.
• N’utilisez pas d’objets tranchants.
• Seul la cuve amovible passe au lave-
vaisselle. L’appareil lui-même et les
autres accessoires ne passent pas au
lave-vaisselle.
• Vérifiez régulièrement que l’appareil
n’est pas endommagé.
• Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec
un chiffon doux et humide. Séchez bien
l’extérieur de l’appareil.
Nettoyez les accessoires :
• Démontez l’appareil.
• Démontez le couvercle et nettoyez-le
avec un chiffon doux et humide en
ajoutant quelques gouttes de produit
vaisselle. Séchez-le bien ensuite à
l’aide d’un linge sec.
• Nettoyez l’appareil et le panneau de
commande électrique avec un chiffon
doux et humide en ajoutant quelques
gouttes de produit vaisselle. Séchez-le
bien ensuite à l’aide d’un linge sec.
• Nettoyez le panier et dans de l’eau
savonneuse. Rincez ensuite à l’eau
courante et séchez bien le panier à
l’aide d’un linge sec.
• Nettoyez la cuve amovible dans de l’eau
savonneuse ou au lave-vaisselle.
Rincez ensuite à l’eau courante et
séchez bien à l’aide d’un linge sec.
• Remontez l’appareil.
CHANGER L’HUILE OU LA GRAISSE
LIQUIDE
L’huile ou la graisse liquide doivent être
changées au bout de quatre ou cinq
utilisations au maximum ; procédez
comme suit :
• Enlevez le couvercle, le panier et le
panneau de commande électrique de
l’appareil.
• Sortez la cuve amovible de l’appareil.
• Versez l’huile ou la graisse liquide
dans un bac pour la conserver et
pouvoir l’amener à un point de
collecte.
• Nettoyez la cuve amovible dans de
l’eau savonneuse et séchez-les bien.
• Remontez l’appareil.
• Uniquement si vous avez l’intention de
réutiliser la friteuse, remplissez le
bac amovible d’huile ou de graisse
liquide fraîche.
COLLECTE DES DÉCHETS
Les appareils et accessoires électriques
ainsi que leurs emballages doivent autant
que possible être recyclés en tenant compte
de l’environnement. Par conséquent, ne
jetez pas ces matériaux avec les ordures
ménagères. Uniquement pour les pays de
l’UE :
Conformément à la directive européenne
2002/96/EG DEEE relative aux déchets
d’équipements électriques ou électroniques,
les appareils ne pouvant plus être utilisés
doivent être collectés et soumis à un recyclage
respectueux de l’environnement.
SERVICE APRÈS-VENTE ET
GARANTIE BOURGINI
Le ticket de caisse fait office de bon de
garantie et vous permet de bénéficier
d’une garantie de 2 ans à partir de la
date d’achat. Pour la garantie, veuillez
vous adresser au magasin où vous avez
effectué votre achat. La garantie ne
couvre pas les dommages résultant d’une
mauvaise utilisation et d’un démontage
non effectué par un professionnel agréé.
Vous ne pouvez bénéficier en outre
de la garantie si vous faites tomber
votre appareil ou si vous le cognez, et
si vous ne détartrez pas à temps les
appareils nécessitant l’utilisation d’eau.
Les conditions de garantie spécifiques
concernant un produit particulier
prévalent sur les conditions de garantie
générales. La garantie ne couvre pas les
dommages indirects. Pour toute question
relative à l’utilisation du produit, vous
pouvez vous reporter sur notre site Web
www.bourgini.com
AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
Sous réserve de modifications ; les
spécifications peuvent être modifiées sans
notification préalable.
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