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Bourgini 18.2143 Seite 26

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aller Art (sowohl frisches Gemüse als auch
frisches Fleisch und frischer Fisch).
• Im Allgemeinen ist es nicht notwendig, das
Gerät vorzuheizen. Um die Zubereitungsdauer
besser messen zu können oder um Lebensmittel
auf den Punkt genau zuzubereiten, wird jedoch
das Vorheizen auf die gewünschte Temperatur
empfohlen. Für die Zubereitung von Lebensmitteln
in dem Gerät ist grundsätzlich kein Öl nötig. Öl
kann den Lebensmitteln als Geschmacksträger
zugegeben werden, indem sie mit etwas Öl
aus dem Ölzerstäuber besprüht werden. Auch
marinierte oder panierte Lebensmittel können in
dem Gerät zubereitet werden.
• Die Zubereitungszeit ist von der Größe und
Menge der Lebensmittel sowie von der
Backtemperatur abhängig. Im Allgemeinen sind
die Zubereitungszeiten jedoch kürzer als bei
einem normalen Ofen. Wir empfehlen, zu Beginn
eher eine kürzere Zubereitungszeit einzustellen
und diese danach an Ihren persönlichen
Geschmack anzupassen.
• Bei der Zubereitung von tiefgefrorenen
Produkten sollten Sie sich an die Zeit- und
Temperaturangaben des Herstellers halten.
Wenn Sie ein knuspriges Ergebnis erzielen
wollen, dürfen Sie bei der Zubereitung
industrieller Tiefkühlprodukte kein Fett
hinzugeben, weil diese meist schon vorgebacken
sind. Die Zubereitungszeit kann sich dadurch
etwas verkürzen. Kontrollieren Sie daher schon
vor Ablauf der angegebenen Zubereitungszeit,
ob die Lebensmittel gar sind.
• Bei manchen Lebensmitteln (z. B. Pommes frites
o. Ä.) wird empfohlen, sie von Zeit zu Zeit zu
mischen, um ein einheitliches Garungsergebnis
zu erzielen. Nehmen Sie dazu die Lade (4)
aus dem Gerät und schütteln Sie den Inhalt
vorsichtig, um die Lebensmittel zu mischen.
Die Lade danach wieder einsetzen und den
Backprozess fortsetzen.
REINIGUNG UND PFLEGE
Das Gerät nach jedem Gebrauch reinigen.
Verwenden Sie zur Reinigung der Backplatte
keine Küchengeräte aus Metall oder scheuernden
Reinigungsmittel, weil sie die Antihaftbeschichtung
beschädigen können.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und
lassen Sie das Gerät abkühlen.
Hinweis: Öffnen Sie die Klappe, dann kann der
Health Fryer schneller abkühlen.
Außenseite der Bourgini Heißluft-Fritteuse reinigen:
Die Außenseite der Bourgini Heißluft-Fritteuse
sollte am besten mit einem feuchten Tuch gereinigt
werden.
Den Korb der Bourgini Heißluft-Fritteuse reinigen:
Der Korb der Bourgini Heißluft-Fritteuse kann in
der Spülmaschine gereinigt werden. Außerdem
kann der Korb auch einfach mit der Hand gereinigt
werden: Den Korb der Bourgini Heißluft-Fritteuse 8
Min. in warmem Wasser mit Spülmittel einweichen
lassen. Danach können die Essensreste mit der
weichen Seite eines Spülschwammes entfernt
werden. Den Korb umdrehen und die Unterseite mit
der Scheuerseite des Schwammes reinigen. Achten
Sie jedoch darauf, dass die Antihaftbeschichtung
nicht beschädigt wird. Um unangenehme Gerüche
zu neutralisieren, kann der Korb mit Zitronensaft
eingerieben werden. Diesen 35 Min. einziehen
lassen und den Korb dann gut abspülen.
Den Topf (Auffangbehälter) der Bourgini Heißluft-
Fritteuse reinigen:
Der Topf der Bourgini Heißluft-Fritteuse kann in
der Spülmaschine gereinigt werden. Außerdem
kann der Topf auch ganz einfach mit der
Hand gereinigt werden: Den Topf der Bourgini
Heißluft-Fritteuse 8 Min. in warmem Wasser mit
Spülmittel einweichen lassen. Danach können die
angebrannten Essensreste mit der weichen Seite
eines Spülschwammes entfernt werden. KEINE
harten Bürsten, Scheuerschwämme oder andere
Hilfsmittel verwenden, da die Antihaftbeschichtung
sonst beschädigt wird. Um unangenehme Gerüche
zu neutralisieren, kann der Korb mit Zitronensaft
eingerieben werden. Diesen 35 Min. einziehen
lassen und den Korb dann gut abspülen.
Das Heizelement reinigen mit Zitronensaft:
Das Heizelement der Bourgini Heißluft-Fritteuse
darf nie entfernt werden. ZIEHEN SIE DEN
NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE. Stellen Sie
die Bourgini Heißluft-Fritteuse so hin, dass das
Heizelement mit einem weichen Spülschwamm und
einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden
kann. KEINE harten Bürsten, Scheuerschwämme
oder andere Hilfsmittel verwenden, da das
Heizelement sonst beschädigt wird. Um die
schwer zugänglichen Ecken zu erreichen, kann
ein Stöckchen verwendet werden, das mit einem
Tuch umwickelt ist. Nach der Reinigung muss das
Heizelement mit einem weichen, trockenen Tuch
abgetrocknet werden. Zur Entfernung von schwer
zugänglichen Fettresten: Eine Schale mit einer
sehr geringen Wassermenge (1 bis 3 Millimeter)
in die Bourgini Heißluft-Fritteuse einsetzen. Dann
eine Zitrone in Stücke schneiden und diese auf die
Schale legen. Die Heißluft-Fritteuse einschalten und
10 bis 12 Minuten auf 170 Grad Celsius erhitzen. Die
Schale wegnehmen, alles mit einem feuchten Tuch
saubermachen und danach abtrocknen.
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