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Bourgini 30.1111 Seite 15

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immédiatement l’appareil de la prise de courant.
Ne sortez jamais l’appareil hors de l’eau ou autre
liquide avant d’avoir débranché la fiche de la prise
de courant. Vous ne pouvez plus utiliser un appareil
qui est tombé dans l’eau ou un autre liquide.
• Évitez que l’eau ne puisse pénétrer dans les
points de connexion du cordon et de la rallonge.
• Tenez le cordon à l’écart de sources de chaleur,
de produits huileux et de rebords coupants.
• Avant emploi, vérifiez toujours que le voltage de
votre domicile correspond a voltage indiqué sur
la plaque d’identification de l’appareil.
• Pour une meilleure protection, branchez l’appareil
sur un groupe protégé par un disjoncteur avec une
tension nominale de 30 mA maximum.
• N’alimentez pas l’appareil au moyen d’une
minuterie externe ou d’un système séparé de
commande à distance.
• Déroulez toujours entièrement le cordon et
éventuellement la rallonge. Veillez à ce que le
cordon et éventuellement la rallonge ne pendent
pas sur le rebord d’un plan de travail, qu’ils ne
risquent pas de s’emmêler et que personne ne
risque de se prendre les pieds dedans.
• Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher la
fiche de la prise de courant.
• Débranchez la fiche de la prise de courant lorsque
l’appareil n’est pas utilisé.
• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. Placez
l’appareil sur une surface stable et plane.
• Ne placez pas l’appareil à proximité de sources de
chaleur. Ne placez pas l’appareil sur des surfaces
chaudes ou à proximité d’un feu ou de flammes.
• Veillez à avoir les mains bien sèches lorsque vous
touchez l’appareil.
• Veillez à ce que la fiche de cet appareil reste bien
propre. Faites en sorte de ne pas salir la fiche
avec de la nourriture ou des ingrédients comme
de l’huile, de la graisse, de la pâte, etc. Salir la
fiche pourrait même causer un choc électrique.
Manipulez donc la fiche avec des mains propres et
si elle s’encrasse tout de même, nettoyez-la alors
soigneusement avec un morceau d’essuie-tout.
N’utilisez rien d’humide et débranchez la fiche avant
de commencer !
• Débranchez la fiche de la prise de courant avant
de monter ou de démonter l’appareil et avant
d’effectuer des opérations de nettoyage ou d’entretien.
• Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l’emploi, le nettoyage
et l’entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
• Appareils de chauffage : attendez que l’appareil ait
refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de
l’entretien.
CUISSON À INDUCTION
Dans le cas des plaques de cuisson à induction, la
casserole (en métal) est chauffée par les courants
de Foucault générés par le principe d’induction.
L’induction est une méthode de cuisson alternative
peu gourmande en énergie dans la mesure où elle
permet d’économiser 50 % d’énergie par rapport aux
méthodes de cuisson traditionnelles. La précision du
réglage de la température et le fait que la zone de
cuisson n’a pas besoin d’être préchauffée permettent
par ailleurs de considérablement accélérer les temps
de cuisson.
Seul le récipient contenant les aliments est chauffé
durant le processus de cuisson : le foyer ne chauffe
pas, il absorbe uniquement la chaleur dégagée par
le récipient. La température du foyer d’induction
demeurant ainsi relativement basse, les restes
alimentaires éventuels ne brûlent pas et le nettoyage
de la plaque vitrocéramique se fait rapidement et
facilement.
OCTUPLE SYSTÈME DE PROTECTION
Cette plaque de cuisson à induction est protégée de 8
manières différentes :
1. Verrouillage enfant
2. Casserole non détectée
3. Casserole inadaptée
4. Tension de secteur trop élevée
5. Intensité de courant trop élevée
6. Température trop élevée
7. Pas d’eau dans la casserole
8. + de 2 heures d’inactivité
RÉCIPIENTS COMPATIBLES
Récipients de 12-26 cm de diamètre en fer ou en
fonte (plats émaillés par exemple) et en acier
inoxydable aimanté, de préférence à fond peu épais
afin d’éviter la déperdition d’énergie et d’optimiser
les temps de réaction lors des modifications de
réglage. Les plats compatibles disponibles sur le
marché sont reconnaissables au symbole d’induction.
REMARQUE !
Contrôlez à l’aide d’un aimant si vos récipients
peuvent être utilisés sur une table de cuisson à
induction : votre casserole est compatible si l’aimant
adhère au fond.
RÉCIPIENTS INCOMPATIBLES
Les récipients en aluminium, cuivre, verre et
céramique ainsi que les casseroles d’un diamètre
inférieur à 12 cm ne sont pas compatibles avec les
FR
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