69
van de oven
oven voor.
Aanbevolen voor langzame en
delicate bereidingen : zachte
wildgerechten...
Braden van rood vlees.
Stoven van gerechten in een stoofpot met
deksel waarvan de bereiding op een
kookplaat is begonnen (coq au vin,
wildragout...).
rijving van de functie
Aanbevelingen
ng nodig.
ebeurt via het onderste
lement.
enrooster in de onderste
Aanbevolen voor vochtige bereidingen
(quiches, taarten met saphoudend fruit...).
Het deeg krijgt onderaan een goed
gebakken en krokante structuur.
Aanbevolen voor bereidingen met
gistdeeg (cake, brioche, kuglof...) en
soufflés die bovenaan geen hinderlijke
korst nodig hebben.
echten dienen in een
de oven te worden geplaatst.
Zet de thermostaat in de gewenste
temperatuurstand.
Zet de functiekeuzeknop na de
voorverwarming in de gewenste stand.
oven 5 minuten voor.
adslee in de onderste inschuifsleuf.
Aanbevolen stand voor het grillen van
grote hoeveelheden. Spreid het
vlees, de vis enz. over de hele
oppervlakte van het ovenrooster.
warming nodig.
gebraad blijven sappig en krokant
n.
blijft draaien tot u de ovendeur
dslee in de onderste inschuifsleuf.
Aanbevolen stand voor het braden van
gevogelte en gebraad op het draaispit.
Om lamsbouten en grote stukken
rundsvlees te doorbakken.
Om vismoten te grillen en tegelijk
aan de binnenzijde zacht te houden.
enkomstig de Europese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/EC.
NL