527151
56
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/83
Nächste Seite
57
Primer recepta: majoneza
250 g olja (npr. sončničnega olja),
1 jajce in 1 dodaten rumenjak,
1–2 žlici kisa (približno 15 g),
sol in poper po želji.
Postavite vse sestavine (na sobni
temeraturi) v merilno posodo. Postavite
palični mešalnik na dno merilne posode
in ga prižgite na največjo hitrost; držite
ga v tem položaju, dokler ne začne olje
emulgirati. Nato, ne da bi ga ugasnili,
počasi dvignite palični mešalnik do vrha
mešanice in ponovno do dna posode,
tako boste v celoti zmešali vse olje.
Čas priprave: od 1 minute (za solate) do
2 minuti za bolj gosto mešanico (npr. za
omake).
Stepalnik (glej A)
Stepalnik uporabljajte samo za stepanje
smetane, jajčnega beljaka in mešanje
kreme za izdelavo sladic.
Namestite stepalnik (6b) v mešalni
pogon (6a), nato namestite motorni
del (3) na gonilo.
Stepalnik potopite globoko v skledo.
Šele potem pritisnite stikalo (1).
Po uporabi pritisnite sprostitveni gumb
za sprostitev motornega dela. Potem
odstranite stepalnik iz gonila.
Za najboljše rezultate
Uporabljajte sklede srednje velikosti.
Pri uporabi stepalnika uporabljajte
samo hitrost «I».
Premikajte stepalnik v smeri urinega
kazalca, tako da je rahlo nagnjen.
Stepajte samo do 400 ml ohlajene
smetane (z vsebnostjo min. 30 %
maščobe, 4–8 °C).
Stepajte samo do 4 jajčne beljake.
Sekalnika (glej C)
Sekalnika (8) in (9) sta predvidena za
sekanje mesa, trdega sira, čebule, zelišča,
česna, korenja, oreščkov, mandljev itd.
Trdo hrano (npr. parmezan, čokolada)
vedno sekajte s hitrostjo «II».
Za najboljše rezultate, glej tabelo za
postopke D.
Dovoljeni čas delovanja za «hc» sekalnik:
2 minuti.
Ne sekajte zelo trde hrane, kot so ledene
kocke, muškatni orešček, kavna zrna ali
žito.
Pred sekanjem ...
Razrežite meso, sir, čebulo, česen,
korenje na manjše kose.
Odstranite peclje, orehove lupine itd.
Odstranite kosti, kite in hrustanec iz
mesa.
Vedno se prepričajte, da je nedrseči
obroč (8d, 9d) pritrjen na skledo
sekalnika.
Pozor: Rezila so zelo ostra! Vedno primite
za zgornji del plastike in previdno upra-
vljajte z rezili.
1. Previdno odstranite zaščitni pokrov
z rezil (b).
2. Namestite rezilo na sredinski čep sklede
sekalnika in ga potisnite navzdol in
zasukajte, da zaskoči.
3. Napolnite skledo sekalnika s hrano in
namestite pokrov.
4. Namestite motorni del na pokrov.
5. Pritisnite stikalo (1) ali (2) za vklop
sekalnika. Med postopkom držite
motorni del z eno roko, skledo pa z
drugo roko.
6. Po uporabi odklopite in pritisnite
gumb za sprostitev (4), za odstranitev
motornega dela.
7. Odstranite pokrov.
8. Previdno odstranite rezilo, preden
odstranite predelano hrano. Za
odstranitev rezila ga rahlo zasukajte in
izvlecite.
5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 57 15.04.13 12:03
56

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Braun 4165 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info