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Braun K 3000 Seite 28

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Eksempler på anbefalet tilberedningstid ved brug af universalskålen
sammen med universalkniven
o
De angivne tider er ca. tider og afhænger af kvaliteten og mængden af fødevarer samt den ønskede finhedsgrad. Antal gange refererer til «auto.pulse».
Forslag til anvendelse af blenderglasset
De angivne tider er ca. tider og afhænger af kvaliteten og mængden af fødevarer samt den ønskede finhedsgrad. Antal gange refererer til «auto.pulse».
Produkt Max. mængde Tilberedning Hastighed Program-
vælger
Tid/antal gange
Løg 750 g i kvarte 14 auto-pulse 15 x
Gulerødder 1000 g i stykker 14 I/on 20 sek.
Tørre rundstykker (til rasp) 6 i kvarte 14 I/on 45 – 60 sek.
Hårdkogte æg 10 hele 7 – 9 auto.pulse 10 –12 x
Æbler 750 g i kvarte 7 – 9 I/on 10 –15 sek.
Magert kød 750 g 3 cm store terninger 14 I/on 45 sek.
Tørret persille 200 g
(4 bdt.)
uden stilke 14 I/on 30 sek.
Nødder, mandler 1000 g hele 14 I/on 45– 60 sek.
Ost (hård, medium) 500 g 3 cm store terninger 14 I/on 60 sek.
Ost (blød) 500 g 3 cm store terninger 14 I/on 30 sek.
Chokolade 400 g i stykker 14 I/on 30 –45 sek.
Drinks 1.5 l Frugt hakkes,
efter tilsætning af væske
(mix)
14
8
8
I/on 60 sek.
Mayonnaise (hele æg, olie, eddike,
krydderier, sennep)
1.5 l Stuetemp., tilsæt olien lidt efter lidt 14 I/on 75 – 90 sek.
Opskriftseksempel:
Tørret frugt med vanilje-honning (som pandekagefyld eller smørelse)
(brug universalskålen, hastighed: 14)
Køl 1000 g flydende honning og hakket, tørret frugt (500 g svesker, 500 g figner) i køleskabet. Kom honning og
tørret frugt i skålen og hak i 15 sekunder. Tilsæt derefter 400 ml vand og 3 dråber vaniljearoma, og hak i
yderligere 3 sekunder.
Produkt Max. kapacitet Tilberedning Hastighed Program-
vælger
Tid/antal gange
Blende
Babymad 1 l
(af 150 g + væske)
Forvarm blenderglasset 9 – 14 I/on 15 –25 sek.
Mayonnaise 1 l Blend hele æg, krydderier, sennep, eddike.
Tilsæt olie gennem hullet i låget.
14
14
auto.pulse
I/on
3–4 x
60 – 90 sek.
Tatarsauce 1 l Blend hele æg, krydderier, sennep, eddike.
Tilsæt olie gennem hullet i låget.
Tilsæt æg i 1/4 og agurker.
14
14
9
auto.pulse
I/on
auto.pulse
3–4 x
60 – 90 sek.
4 – 6 x
Drinks 750 ml Skær frugten ud og blend den.
Tilsæt mælk og blend færdig.
14
14
auto.pulse
I/on
4 – 6 x
15 sek.
Hakke
Persille, tørret 50 g
(1 bdt.)
uden stilke 14 I/on 10 – 15 sek.
Løg 100 g
(1 1/2 løg)
i kvarte 14 auto.pulse 10– 12 x
Nødder, mandler 200 g
(min. 50 g)
hele 7 – 9 I/on 30 sek.
Tørre rundstykker
(til rasp)
2 i kvarte 14 I/on 30 sek.
Magert kød 200 g i terninger 14 I/on 20 – 30 sek.
B
C
98907297_K3000_S_6-64 Seite 29 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11
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braun-k-3000

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  • Brötchen für Semmelknödel schneiden??? Funktioniert nicht, auch nicht mit altbackenen Brötchen. Eingereicht am 14-2-2017 12:49

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