Bedienungsanleitung Braun MQ 775 - 4199 (Seite 46 von 80) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

527169

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/80

Nächste Seite

Ak chcete miešať omáčku priamo v nádobe, v ktorej ju

pripravujete, najskôr odtiahnite nádobu zo sporáka, aby vriaca

tekutina neprskala (nebezpečenstvo popálenia).

Príklad receptu: Majonéza

250 g oleja (napr. slnečnicového),

1 vajce a 1 žĺtok,

1–2 polievkové lyžice octu (približne 15 g),

soľ a korenie podľa chuti

Všetky prísady vložte do odmernej nádobky v uvedenom

poradí. Ponorte ručný mixér až ku dnu nádobky. Spustite mixér

na najvyššiu rýchlosť a udržujte ho v tejto polohe, kým olej

nezačne emulgovať. Mixér nechajte zapnutý a pomaly dvíhajte

nadstavec k povrchu zmesi a zase ho spustite ku dnu, aby sa

rozptýlili zvyšky oleja. Dĺžka prípravy: 1 minúta (do šalátu) až

2 minúty na vytvorenie tuhšej zmesi (napr. na dip).

Šľahacia metlička (pozri str. 3, obr. B)

Metličku používajte len na šľahanie šľahačky, bielkov, miešanie

piškótového cesta a hotových dezertov.

• Vložte metličku (8b) do meniča rýchlosti (8a) a potom k nej

pripojte motorovú časť (4).

• Šľahaciu metličku vložte do misky a zariadenie zapnite.

• Po použití odpojte prístroj od elektrickej zásuvky a stlačte

uvoľňovacie tlačidlá (5), aby sa odpojila motorová časť. Na

záver vytiahnite metličku z meniča rýchlosti.

Užitočné rady

• Použite stredne veľkú misku.

• Šľahaciu metličku držte mierne naklonenú a pohybujte ňou

doprava.

• Spracúvajte maximálne 400 ml vychladenej smotany na

šľahanie (min. obsah tuku 30 %, teplota 4 – 8 °C): Začnite

pomaly (spínač stlačte iba mierne) a postupne rýchlosť

zvyšujte (spínač stlačte väčšou silou).

• Sneh z bielkov (max. 4 vajcia): Začnite strednou rýchlosťou

(spínač stlačte do polovice) a postupne rýchlosť zvyšujte

(spínač stlačte väčšou silou).

Kompaktné príslušenstvo k ručným

kuchynským prístrojom

Kompaktné príslušenstvo (9) k ručným kuchynským prístrojom

je ideálne prispôsobené na:

• sekanie či mixovanie potravín,

• miesenie cesta (vytvoreného z maximálne 250 g múky),

• krájanie a strúhanie.

Sekanie (pozri str. 4, obr. D)

Nôž (13) slúži na sekanie mäsa, syra, cibule, byliniek, cesnaku,

mrkvy, vlašských orechov, lieskových orechov, mandlí atď.

Odporúčame riadiť sa podľa tabuliek uvedených v častiach

D a E, v ktorých sú uvedené maximálne množstvá spracováva-

ných potravín a optimálne pracovné rýchlosti.

Nesekajte príliš tvrdé potraviny, ako sú ľadové kocky,

muškátový oriešok, kávové zrná alebo obilné zrná.

Pred použitím sekacieho nadstavca …

• mäso, syr, cibuľu, cesnak, mrkvu či papričky najskôr

nadrobno nakrájajte

• odstráňte stonky byliniek a orechové škrupiny

• z mäsa vyberte kocky, šľachy a chrupavky

• s miskou na sekanie vždy používajte protisklzový krúžok

(12).

Pozor: Ostrie je veľmi ostré! Vždy ho uchopte za vrchnú

plastovú časť a manipulujte s ním opatrne.

Z noža opatrne odstráňte plastový kryt.

1. Nôž nasaďte na stredový čap misky (11), zatlačte naň a

otočte ním.

2. Do misky vložte potraviny. Na misku nasaďte veko (10) tak,

aby sa západka (10d) nachádzala vedľa rukoväte misky.

3. Vekom otočte doprava tak, aby sa západka zasunula nad

rukoväť. Zaistenie veka spoznáte podľa zreteľného

cvaknutia.

4. Motorový diel (4) vložte do násadky (10a).

5. Zariadenie pripojte do elektrickej siete a skontrolujte, či je

stláčací nástroj na svojom mieste.

6. Zariadenie zapnite a druhou rukou pridržujte misku.

7. Po použití prístroj odpojte od elektrickej zásuvky a

stlačením uvoľňovacích tlačidiel (5) oddeľte motorový diel.

Vyberte stláčací nástroj.

8. Stlačte a podržte západku (10d). Veko (10) odistite

otočením doľava.

9. Veko nadvihnite.

10. Pred vybratím spracovanej potraviny opatrne vyberte nôž.

Nôž je pred vybratím potrebné mierne pootočiť.

Mixovanie ľahkého cesta

Nôž (13) je možné využiť aj na mixovanie ľahkého cesta,

napríklad palacinkového alebo tortového cesta vyrobeného

z maximálne 250 gramov múky.

Tip na recept: Palacinkové cesto

Do misky najskôr nalejte 375 ml mlieka, potom pridajte 250 g

múky a na záver pridajte 2 vajcia. Cesto rozmixujte najvyššou

rýchlosťou tak, aby neobsahovalo hrudky.

Miesenie cesta

Časť D obrázka sa vzťahuje aj na používanie miesiaceho

nadstavca.

Miesiaci nadstavec (14) je určený na miesenie rôznych druhov

ciest ako napríklad kysnutého alebo lístkového cesta (z maxi-

málne 250 g múky).

• Miesiaci nadstavec vložte do misky (11).

• Do misky nasypte maximálne 250 g múky a pridajte ďalšie

prísady (okrem tekutín).

• Zariadenie zapnite plnou rýchlosťou.

• Zariadenie nechajte spustené a postupne plniacim hrdlom

prilievajte tekuté prísady.

• Cesto je možné miesiť najviac 1 minútu. Potom je potrebné

nechať motorový diel 10 minút chladnúť.

Tip na recept: Cesto na pizzu

250 g múky, ½ lyžičky soli, ½ lyžičky sušeného droždia,

5 polievkových lyžíc olivového oleja, 150 ml vody (vlažnej).

Tip na recept: Lístkové cesto

250 g múky, 170 g masla (studeného, nakrájaného na malé

kúsky), 80 g cukru, 1 vanilkový cukor, 1 malé vajce, štipka soli

Nepoužívajte teplé, mäkké maslo.

Až bude cesto dobre prepracované, prestaňte ho miesiť.

V opačnom prípade môže cesto príliš zmäknúť.

Sekanie / drvenie (pozri str. 5, obr. E)

Plátkovač (15a) je možné využiť na krájanie uhoriek, cibule,

húb, jabĺk, mrkvy, reďkvičiek, surových zemiakov, cukiet alebo

kapusty.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 46 28.02.13 12:28

Hallo,
am Pürierstab ist das Kupplungsstück defekt
Gibt es das Kupplunsstück als Ersatteil und wie wird es gewechselt Eingereicht am 8-10-2018 10:58
Antworten Frage melden
Braun ist 775 MQ - 4199 zusammenklappbar oder nicht? Kontakt verloren, ich will selbst zu reparieren. Eingereicht am 4-1-2017 12:10
Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Braun MQ 775 - 4199 wenn:

neue Frage gestellt werden
neue Handbücher vorhanden sind

Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.

Braun MQ 775 - 4199 Seite 46

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.