Bedienungsanleitung Braun MQ 775 - 4199 (Seite 52 von 80) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

527169

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/80

Nächste Seite

Primjer recepta: Majoneza

250 g ulja (npr. od suncokreta),

1 jaje i 1 dodatni žumanjak,

1–2 žlice octa (oko 15 g),

sol i papar po želji

Stavite sve sastojke u mjernu posudu prema gore

spomenutom redu. (Pripazite da sastojci budu na sobnoj

temperaturi.) Uložite mikser do dna mjerne posude.

Miksajte pri najvećoj brzini i držite mikser u tom položaju dok

ulje ne emulgira. Potom ga lagano pomičite gore - dolje, bez

isključivanja, dok majoneza ne bude dobro promiješana i svo

ulje iskorišteno. Potrebno vrijeme: od 1 minute (za preljev za

salatu) do 2 minute za gušću konzistenciju (npr. za umake).

Rad metlicom za mlaćenje

(pogledajte str. 3/sl. B)

Ovaj nastavak koristite samo za izradu tučenog vrhnja, snijega

od bjelanjka i smjese za biskvit, te gotovih smjesa za deserte.

• Uložite metlicu (8b) u njen pogonski nastavak (8a), a potom

u mjenjačku kutiju uložite motorni dio (4) dok ne uskoči na

svoje mjesto.

• Stavite nastavak u posudu i tek tada uključite uređaj.

• Nakon uporabe isključite uređaj iz utičnice, zatim pritisnite

prekidač za odvajanje motornog dijela (5) te izvucite metlicu

iz pogonske jedinice.

Za najbolje rezultate

• Koristite širu posudu.

• Pomičite metlicu u smjeru kazaljke na satu, držeći je lagano

nakošeno.

• Miješajte najviše do 400 ml hladnog vrhnja (min. 30 %

sadržaja masti, 4–8 °C); počnite s nižom brzinom (lagano

pritisnite prekidač) te povećavajte brzinu tijekom korištenja

(jače pritiskajte prekidač).

• Miješajte do 4 bjelanjka najviše. Započnite sa srednjom

brzinom (napola pritisnite prekidač) i povećavajte brzinu

(jači pritisak na prekidač) tijekom rada.

Kompaktni kuhinjski dodatak

Kompaktni kuhinjski dodatak (9) savršeno je prikladan za:

• usitnjavanje i miješanje

• miješanje tijesta (najviše 250 g brašna)

• rezanje na kriške i grubo usitnjavanje

Usitnjavanje (pogledajte str. 4/sl. D)

Pomoću noža (13) možete usitniti meso, sir, luk, začinsko bilje,

češnjak, mrkvu, orah, lješnjak, badem, itd.

Za najbolje rezultate pogledajte tablicu u dijelu D koja navodi

maksimalne količine i postavke brzina za pojedine namirnice.

Ne usitnjavajte vrlo tvrdu hranu, poput muškatnih oraščića,

zrna kave i žitarica.

Prije sjeckanja ...

• narežite meso, sir, luk, češnjak, mrkvu

• uklonite peteljke aromatičnog bilja te ljuske orašastih

plodova

• s mesa uklonite kosti, žile i hrskavicu

• uvijek provjerite da je protuklizni prsten (12) pričvršćen za

posudu za usitnjavanje.

Pažnja: Noževi su vrlo oštri! Uvijek ih držite za gornji, plastični

dio i pažljivo njima rukujte.

Pažljivo odstranite plastičnu zaštitu s noževa.

1. Postavite nož na središnju osovinu zdjele za usitnjavanje (11)

i okrenite ga dok ne sjedne na mjesto.

2. Stavite namirnice u posudu. Postavite poklopac s pogon-

skom jedinicom (10) na posudu tako da je spojka poklopca

(10d) postavljena uz dršku zdjele.

3. Poklopac ćete učvrstiti tako da ga okrenete u smjeru

kazaljke na satu dok se ne zakači iznad drške zdjele (čut

ćete «klik»).

4. Umetnite motorni dio (4) u pogonsku jedinicu tako da sjedne

na svoje mjesto.

5. Uključite uređaj u utičnicu i provjerite da je nastavak za

guranje na mjestu.

6. Uključite uređaj, a tijekom uporabe jednom rukom držite

motorni dio, a drugom posudu.

7. Nakon uporabe, pritisnite prekidače za skidanje motornog

dijela (5).

8. Pritisnite i držite pritisnutom spojku poklopca (10d). Okrenite

poklopac (10) u smjeru suprotnom od smjera kazaljke na

satu kako biste ga otkvačili.

9. Podignite poklopac.

10. Prije nego što izvadite hranu pažljivo izvadite nož tako da ga

lagano okrenete i zatim izvučete.

Izrada laganih tijesta

Pomoću noža (5) možete izraditi i laganija tijesta, poput onog

za palačinke ili mješavine za kolač sve dok ne koristite više

od 250 g brašna. Na primjer, za smjesu za palačinke, ulijte

tekućinu u zdjelu, a potom dodajte brašno i na kraju jaja, pa

miksajte smjesu dok ne bude jednolika.

Primjer recepta: Smjesa za palačinke

Najprije ulijte 375 ml mlijeka u posudu, a potom dodajte 250 g

brašna i na kraju 2 jaja. Pri najvišoj brzini miješajte smjesu dok

ne bude jednolika.

Izrada tijesta

Odjeljak sa slikama D vrijedi i za upotrebu nastavka za

miješanje.

Nastavak za miješanje (14) savršeno je prikladan za miješanje

različitih vrsta tijesta kao što su tijesto s kvascem ili prhko

tijesto (s maksimalno 250 g brašna).

• Nastavak za miješanje tijesta stavite u posudu (11).

• U posudu zatim prvo stavite najviše 250 g brašna i druge

suhe sastojke.

• Uključite uređaj i koristite ga na najvišoj brzini.

• Tekuće sastojke ulijevajte kroz otvor za punjenje dok motor

radi.

• Nakon maksimalno 1 minute miješanja, pustite motor da se

hladi 10 minuta.

Primjer recepta: Tijesto za pizzu

250 g brašna, pola čajne žličice soli, 12 čajne žličice

suhog kvasca, 5 čajnih žličica maslinovog ulja, 150 ml vode

(mlake).

Primjeri recepta: Prhko tijesto

250 g brašna, 170 g maslaca (hladnog i čvrstog, nasjeckanog

na komadiće), 80 g šećera, 1 vanilin-šećer, 1 manje jaje,

1 prstohvat soli

Bolje rezultate dobit ćete ako maslac nije mekan i topao.

Prestanite miješati nakon što se tijesto oblikovalo u kuglu.

Zbog predugog miješanja tijesto postaje premekano.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 52 28.02.13 12:28

Hallo,
am Pürierstab ist das Kupplungsstück defekt
Gibt es das Kupplunsstück als Ersatteil und wie wird es gewechselt Eingereicht am 8-10-2018 10:58
Antworten Frage melden
Braun ist 775 MQ - 4199 zusammenklappbar oder nicht? Kontakt verloren, ich will selbst zu reparieren. Eingereicht am 4-1-2017 12:10
Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Braun MQ 775 - 4199 wenn:

neue Frage gestellt werden
neue Handbücher vorhanden sind

Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.

Braun MQ 775 - 4199 Seite 52

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.