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Braun MultiMix 5 - HM 5100 - 4645 Seite 20

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salsas, sopas, smoothies, mayonesa,
comida dietética e infantil.
Ensamblado y funcionamiento
• Coloque el botón (6a) como se muestra
en la imagen. Inserte el accesorio de
batidora de mano (9) en el orificio de
forma que la marca del accesorio de
batidora de mano coincida con la
marca de la parte motriz. Después gire
la batidora de mano 90° en el sentido
de las agujas del reloj hasta que se
bloquee.
• Antes de encender el aparato, intro-
duzca el accesorio batidor vertical-
mente dentro del recipiente.
La cuchilla del accesorio batidor no
puede sumergirse más de 2/3.
• Para conseguir un resultado de
mezclado más rápido y fino, utilice el
ajuste de velocidad turbo.
• Deslice y mantenga el interruptor de
encendido/apagado hacia delante
mientras esté utilizando el accesorio
de batidora de mano.
• Si se bate directamente en el cazo
mientras se cocina, retire el cazo del
fogón para evitar el sobrecalenta-
miento de la batidora de mano.
• Para apagar el aparato, suelte el botón
de encendido/apagado, antes de
retirar la cuchilla del recipiente y
desenchúfelo.
• Para desmontar el accesorio batidor,
gire 90º en sentido contrario a las
agujas del reloj y tire hacia afuera.
Precaución
El medidor (10) puede ser usado con el
accesorio batidor únicamente para
procesar pequeñas cantidades. Este no
deberá ser usado con el accesorio
montador.
Accesorio picador (C)
El accesorio picador está perfectamente
indicado para triturar carne, queso,
cebollas, hierbas, ajos, nueces, avella-
nas, almendras, etc.
Consulte la Guía de Procesamiento C
para ver las cantidades máximas y los
tiempos y velocidades recomendados.
Antes de usarlo
• Cuando vaya a picar alimentos ya
cocinados, deje que se enfríen antes
de ponerlos dentro del recipiente
picador.
• Corte previamente la carne, queso,
cebollas, ajos, zanahorias (ver tabla en
página 5), eliminar los tallos de las
hierbas, quitar las cáscaras a los frutos
secos, y eliminar los huesos, tendones
y cartílagos de la carne.
• Asegúrese siempre de que el anillo
antideslizante (11d) esté colocado
bajo el recipiente.
Ensamblado y funcionamiento
• Desmonte con cuidado la cubierta de
plástico de la cuchilla (11b). ¡La
cuchilla está muy afilada! Sosténgala
siempre por la parte superior de
plástico.
• Coloque la cuchilla en el eje central del
recipiente picador. Oprímalo hacia
abajo y gírelo de modo que encaje en
su lugar.
• Llene la picadora con comida y ponga
la tapa (11a).
• Coloque el botón (6a) como se
muestra e inserte el pasador de la tapa
de la picadora para que la marca de la
tapa de la picadora quede alineada
con el cuerpo motor. A continuación,
gire el cuerpo motor 90º hacia la
derecha hasta que se bloquee.
• Deslice el interruptor de encendido/
apagado hacia delante y manténgalo
en la posición de encendido mientras
utilice el accesorio de la picadora.
• Apague el aparato soltando el botón
y desenchufándolo, antes de des-
montarlo.
• Para desmontarlo del motor, sujete el
accesorio picador con una mano, gire
el motor 90º en sentido contrario a las
agujas del reloj y tire hacia afuera.
• Retire el inserto de la cuchilla
girándolo un poco, después sáquelo
antes de retirar la comida procesada
del recipiente de la picadora.
Precaución
No pique alimentos extremadamente
duros, como cubitos de hielo, nuez
moscada, granos de café o cereales.
Ejemplo de receta: Ciruelas pasas con
miel (como relleno o para untar en
tortitas):
250 g de ciruelas pasas
350 g de miel cremosa
• Coloque las ciruelas y la miel cremosa
en el recipiente de la picadora.
• Debe guardarse en la nevera a 3 °C
durante 24 horas.
• Añada 200 ml de agua (sabor vainilla).
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