695680
78
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/100
Nächste Seite
78
5 Οπές για τους αναδευτήρες /
γάντζους ζύμης
6 Έξοδος για εξάρτημα μπλέντερ
χειρός / εξάρτημα κοπής
a ολισθαίνοντας διακόπτης
7 Γάντζοι ζύμης
8 Αναδευτήρες
9
Εξάρτημα μπλέντερ χειρός
10 Δοχείο
11 Εξάρτημα κόφτη
a Καπάκι δοχείου κοπής
b Λεπίδα
c Δοχείο κοπής
d Αντιολισθητική βάση
Αποσυσκευασία
Αφαιρέστε τη μονάδα από το
χαρτοκιβώτιο. Αφαιρέστε όλα τα μέρη
της συσκευασίας. Αφαιρέστε τυχόν
ετικέτες από τη μονάδα (μην αφαιρέσετε
την πινακίδα τύπου).
Χρησιμοποιώντας το
μίξερ χειρός (A)
Οι γάντζοι ζύμης είναι κατάλληλοι για
ζύμη μαγιάς, ζυμαρικών, ζύμη για τάρτες,
καθώς επίσης και για μείγματα από κιμά.
Χρησιμοποιείστε τους αναδευτήρες για
κέικ, παντεσπάνι, πουρέ πατάτας, καθώς
επίσης και για σαντιγί (ελάχιστο 100 ml
κρέμα), μαρέγκα (ελάχιστο 1 ασπράδι
αυγού), και κρεμώδη υλικά.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας A
για τις μέγιστες ποσότητες, τους
συνιστώμενους χρόνους και τις
συνιστώμενες ταχύτητες.
Συναρμολόγηση και λειτουργία
Τοποθετήστε τον ολισθαίνοντα
διακόπτη (6a) όπως απεικονίζεται και
βάλτε τα άγκιστρα ζύμης (7) ή τα
χτυπητήρια (8).
Βάλτε τα υλικά στο δοχείο.
Ανάλογα με το τι θέλετε να φτιάξετε,
επιλέξτε τις ταχύτητες (1 … turbo)
γυρίζοντας τον επιλογέα ταχύτητας
(1). Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα,
αρχίστε πάντα με χαμηλή ταχύτητα,
και έπειτα αυξήστε σταδιακά την
ταχύτητα κατά τη λειτουργία.
Σύρετε το διακόπτη ενεργοποίησης/
απενεργοποίησης (3) προς τα εμπρός
και προς τα πίσω για να
ενεργοποιήσετε και να
απενεργοποιήσετε τη συσκευή.
Μετά από τη χρήση, βγάλτε τη συσ-
κευή από τη πρίζα και απελευθερώστε
τους γάντζους ζύμης ή τους αναδευ-
τήρες πιέζοντας το διακόπτη απελευ-
θέρωσης (1).
Συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα
Για να πετύχετε καλύτερα αποτελέσ-
ματα όταν φτιάχνετε μίγμα για κέικ,
κ.λπ. θα πρέπει όλα τα υλικά να έχουν
την ίδια θερμοκρασία. Το βούτυρο, τα
αυγά, κ.λπ. θα πρέπει να βγούν από το
ψυγείο νωρίτερα από τη χρήση.
Η σαντιγί θα έχει περισσότερο όγκο,
αν η κρέμα είναι αρκετά κρύα πριν τη
χτυπήσετε.
Ο πουρές πατάτας θα γίνει πιο κρε-
μώδης, αν όλα τα υλικά είναι όσο πιο
ζεστά γίνεται. (π.χ. πατάτες αμέσως
μετά από το βράσιμο).
Παράδειγμα συνταγής: Μίγμα κέικ
200 g βούτυρο ή μαργαρίνη
200 g ζάχαρη
7 g βανίλια
4 αυγά
500 g αλεύρι για όλες τις χρήσει
1 πρέζα αλάτ
15 g μπέικινγκ πάουντερ
250 ml γάλα
Βάλτε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, τη
ζάχαρη και τη βανίλια στο μπολ.
Ξεκινήστε αργά και αυξήστε την
ταχύτητα για ανάμιξη σε λειτουργία
turbo.
Προσθέστε τα αβγά και συνεχίστε την
ανάμιξη μέχρι να επιτύχετε κρεμώδη
υφή. Ξεκινήστε αργά και αυξήστε την
ταχύτητα για ανάμιξη σε λειτουργία
turbo.
Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και
αναμίξτε από τη μέση έως τη μέγιστη
ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθούν
όλα τα υλικά.
Παράδειγμα συνταγής: Ζύμη με μαγιά
500 g αλεύρι για όλες τις χρήσει
7 g γλυκού ξηρή μαγιά
80 g ζάχαρη
1 αβγό
1 πρέζα αλάτ
250 ml χλιαρό γάλα
100 g βούτυρο ή μαργαρίνη
Βάλτε αλεύρι και ξηρή μαγιά μέσα σε
ένα μπολ. Προσθέστε τα υπόλοιπα
συστατικά.
Επιλέξτε μεσαία ταχύτητα και ζυμώστε
μέχρι να έχετε μια λεία ζύμη.
5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 78 23.05.17 13:10
78

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Braun MultiMix 5 - HM 5100 - 4645 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info