Bedienungsanleitung Braun MultiQuick 3 - MQ 3020 (Seite 54 von 81) (Alle Sprachen)

650797

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/81

Nächste Seite

vira ter zagotovite, da tekočina ne vre. Počakajte,

da se vroča hrana nekoliko ohladi, saj se v

nasprotnem primeru lahko opečete.

• Če ročnega mešalnika ne uporabljate, ga ne

pustite v vroči kozici ali kuhinjskem loncu.

Primer recepta: Majoneza

250 g olja (npr. sončnično olje),

1 jajce in 1 dodaten jajčni rumenjak,

1–2 žlici kisa,

Sol in poper dodajte po okusu

• Sestavine (na sobni temperaturi) dodajte v čašo v

vrstnem redu, ki smo ga navedli zgoraj.

• Ročni mešalnik postavite na dno čaše. Mešajte

pri najvišji hitrosti, dokler olje ne začne emulzirati.

• Z vklopljenim ročnim mešalnikom počasi

premešajte zmes do vrha in nato nazaj navzdol,

da se zmeša še preostanek olja.

OPOMBA: čas priprave: pribl. 1 min za solate in 2

min za gostejšo majonezo (npr. za omake za

pomakanje).

Nastavek za stepanje (A)

Metlico uporabljajte samo za stepanje smetane,

mešanje beljakov, pripravo biskvitov in sladic.

Sestava in delovanje

• Metlico (7b) pritrdite na menjalnik (7a).

• Ohišje motorja poravnajte s pritrjeno metlico in

potisnite dela skupaj, dokler se ne zaskočita.

• Po uporabi izključite in pritisnite gumba za

sprostitev, da odstranite ohišje motorja. Nato

metlico povlecite iz menjalnika.

Namigi za doseganje najboljših rezultatov

• Metlico premikajte v smeri urinega kazalca pod

majhnim kotom.

• Če želite preprečiti škropljenje, začnite s hitrostjo

«I» in pripomoček za stepanje uporabljajte v

globokih kozicah ali posodah.

• Metlico najprej postavite v posodo in šele nato

vklopite napravo.

• Preden začnete stepati beljake, vedno zagotovite,

da sta metlica in posoda za mešanje v celoti čisti

in brez ostankov maščob. Hkrati lahko stepate

največ 4 beljake.

Primer recepta: Stepena smetana

400 ml hladne smetane (vsebnost maščobe min.

30 %, 4–8 °C)

• Pri uporabi stepalnika uporabljajte samo hitrost

«I».

• Če želite med stepanjem pridobiti večjo količino

in gostejšo smetano, vedno uporabite svežo

hladno smetano.

Nastavek za sekljanje (B)

S sekljalniki (8/9/10) lahko sekljate mesto, trdi sir,

čebulo, zelišča, česen, zelenjavo, kruh, krekerje in

oreščke.

Za natančno sekljanje uporabite sekljalnik «hc» (8).

Če želite večje koščke in pri trdih živilih uporabite

sekljalnika «ca» ter «bc» (9/10).

Sekljalnik «bc» lahko prav tako uporabite za napitke,

pijače, pripravo tlačenih živilih in drobljenje ledu.

V Navodilih za pripravo B najdete več informacij o

največji dovoljeni količini, priporočenih časih in

hitrostih.

Največji dovoljeni čas delovanja za sekljalnik «hc»:

2 min za večje količine mokrih sestavin, 30 s za suhe

ali trde sestavine oz. količine < 100g. Če se hitrost

motorja zmanjša in/ali se začnejo pojavljati močne

vibracije, takoj prenehajte pripravljati živila.

Pred uporabo

• Živila vnaprej narežite na koščke, da jih boste

lahko lažje sesekljali.

• Meso očistite, da bo brez kosti, tetiv in

hrustancev – tako se boste izognili morebitnim

poškodbam rezil pri sekljanju.

• Poskrbite, da je gumijasti podstavek za

preprečevanje drsenja (8d/9d/10e) pritrjen na

dno posode za sekljanje.

Sestava in delovanje

• Pazljivo odstranite plastični ovoj z rezila.

• Rezila (8b/9b/10b, 10c) so zelo ostra! Vedno jih

primite za zgornji plastični del in bodite izjemno

pozorno pri delu z rezili.

• Rezilo postavite na središčni nastavek posode za

sekljanje (8c/9c/10d). Pritisnite ga navzdol in ga

zavrtite, da se zaskoči.

• Sekljalnik napolnite z živili in ga zaprite s

pokrovom (8a/9a/10a).

• Če želite zdrobiti led, uporabite posebno rezilo za

led (10c) v posodo za sekljanje (10d) dodajte

največ 7 ledenih kock.

• Sekljalnik poravnajte z motorno enoto (3) in ju

pritisnite skupaj, da se zaskočita.

• Če želite upravljati sekljalnik, vklopite napravo.

Med pripravo živil držite motorno enoto z eno,

posodo za sekljanje pa z drugo roko.

• Bolj trda živila (npr. parmezan) vedno sekljajte pri

najvišji hitrosti.

• Ko je sekljanje zaključeno, izključite in pritisnite

gumba za sprostitev (4), da odstranite ohišje

motorja.

• Dvignite pokrov. Preden stresete vsebino posode,

pazljivo odstranite rezilo. Rezilo odstranite tako,

da ga narahlo obrnete in nato izvlečete.

Pozor

• Nastavkov za sekljanje (8/9/10) z rezili za

sekljanje ne uporabljajte za pripravo izjemno trdih

živil, kot so neoluščeni oreščki, ledene kocke,

kavna zrna, žitarice, ali trde začimbe, npr.

muškatni orešček. Če želite pripraviti takšne vrste

živil, lahko poškodujete rezila.

5722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 555722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 55 06.07.16 09:2806.07.16 09:28

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Braun MultiQuick 3 - MQ 3020 Seite 54

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info