695676
42
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/81
Nächste Seite
43
hrnec z tepelného zdroje a ujistěte se, že tekutina
nevře. Nechte horké potraviny trochu
vychladnout, abyste zabránili riziku opaření.
Nenechte ruční mixér usazený v horkém hrnci na
panelu sporáku, když jej nepoužíváte.
Příklad receptu: Majonéza
250 g oleje (např. slunečnicový olej),
1 vejce a 1 vaječný žloutek navíc,
1–2 polévková lžíce octa,
sůl a pepř pro ochucení
Vložte všechny přísady (při pokojové teplotě) do
poháru ve výše uvedeném pořadí.
Vložte ruční mixér na dno poháru. Mixujte
maximální rychlostí, dokud olej nezačne
emulgovat.
Se stále běžícím ručním mixérem pomalu
zvedněte hřídel ke hladině směsi a zpět dolů pro
zapracování zbytku oleje.
POZNÁMKA: Doba zpracování: přibl. 1 minuta pro
saláty a až 2 minuty pro hustší majonézu (např.
pro namáčení).
Šlehací příslušenství (A)
Používejte metlu pouze ke šlehání krému, vaječných
bílků, výrobě piškotových buchet a hotových
dezertů.
Sestavení a obsluha
Připevněte metlu (7b) k převodovce (7a).
Zarovnejte těleso motoru se sestaveným
nástavcem a zatlačte díly do sebe tak, aby
zaklaply.
Po použití odpojte přístroj od sítě a stiskněte
uvolňovací tlačítka pro sejmutí tělesa motoru.
Poté vytáhněte metlu z převodovky.
Rady pro co nejlepší výsledky
Pohybujte metlou ve směru hodinových ručiček a
držte ji v lehkém náklonu.
Pro zabránění rozstřiku začněte rychlostí «I» a
používejte šlehací nástavec v hlubokých
nádobách nebo hrncích.
Vložte metlu do nádoby a teprve poté zapněte
přístroj.
ed šleháním vaječných bílků se vždy ujistěte, že
jsou metla a mísicí nádoba zcela čisté a prosté
tuku. Šlehejte maximálně 4 vaječné bílky.
Příklad receptu: Šlehačka
400 ml chlazené smetany (min. 30% obsah tuku, 4
- 8 °C)
Při práci se šlehací metlou používejte pouze
rychlost «I».
Vždy používejte čerstvou chlazenou smetanu pro
dosažení většího a stabilnějšího objemu při
šlehání.
Příslušenství na sekání (B)
Sekáčky (8/9/10) se skvěle hodí k sekání masa,
tvrdého sýru, cibule, bylin, česneku, zeleniny,
chleba, sucharů a ořechů.
Použijte sekáček «hc» (8) pro jemné výsledky.
Použijte sekáček «ca» a «bc» (9/10) pro větší
množství a tvrdé potraviny.
Navíc sekáček «bc» nabízí četná jiná použití jako
koktejly, nápoje, pyré, těsto nebo drcený led.
Viz průvodce zpracováním B ohledně maximálních
množství, doporučených dob a rychlostí.
Maximální doba provozu pro sekáček «hc»: 2 minuty
pro velká množství mokrých přísad, 30 sekund pro
suché nebo tvrdé přísady nebo množství < 100g.
Ihned zastavte zpracovávání, pokud rychlost motoru
klesne anebo dochází k silným vibracím.
Před použitím
Pro snadnější sekání nakrájejte potraviny na malé
kousky.
Odstraňte kosti, šlachy a chrupavky z masa, aby
se nepoškodily nože.
Ujistěte se, že je protiskluzový pryžový kroužek
(8d/9d/10e) připevněný na spodku sekací
nádoby.
Sestavení a obsluha
Opatrně sejměte plastový kryt z nože.
Nože (8b/9b/10b, 10c) jsou velmi ostré! Držte je
vždy za horní plastovou část a zacházejte s nimi
opatrně.
Umístěte nůž na středový kolík sekací nádoby
(8c/9c/10d). Stlačte jej dolů a otočte tak, aby se
zajistil na místě.
Naplňte sekáček potravinami a přiložte víko
(8a/9a/10a).
K drcení ledu použijte speciální nůž na led (10c) a
naplňte až 7 kostek ledu do sekací nádoby (10d).
Zarovnejte sekáček s částí motoru (3) a
zaklapněte je do sebe.
Pro provoz sekáčku zapněte přístroj. Během
zpracovávání držte část motoru jednou rukou a
sekací nádobu druhou.
Vždy sekejte tvrdší potraviny (např. parmazán)
plnou rychlostí.
Po dokončení sekání odpojte přístroj od sítě a
stiskněte uvolňovací tlačítka (4) pro sejmutí části
motoru.
Zvedněte víko. Před vysypáním obsahu nádoby
opatrně vyjměte nůž. Pro vyjmutí nůž lehce otočte
a poté jej vytáhněte.
Pozor
Nepoužívejte příslušenství na sekání (8/9/10) se
sekacími noži ke zpracovávání nadměrně tvrdých
potravin, například nevyloupaných ořechů,
5722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 435722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 43 06.07.16 09:2806.07.16 09:28
42

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Braun MultiQuick 3 - MQ 3038 - 4192 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info