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Unpacking
Take the unit out of the carton. Remove
all pieces of the packing. Remove any
possibly extant labels on the unit (do not
remove the rating plate).
How to Use the Appliance
Blending Shaft (A)
The hand blender is perfectly suited for
preparing dips, sauces, salad dressings,
soups, baby food, as well as drinks,
smoothies and milkshakes.
For best results, use the highest speed.
Assembly and Operation
Attach the blending shaft (5) to the
motor part until it clicks.
Place the blending shaft into the
mixture to be blended. Then switch the
appliance on.
Blend ingredients to the desired
consistency using a gentle up-and-
down motion.
After use, unplug the hand blender and
press the release buttons (4) to detach
the blending shaft.
Caution
If using the appliance to purée hot food
in a saucepan or pot, remove the
saucepan or pot from the heat source
and ensure the liquid is not boiling.
Allow hot food to cool slightly to avoid
risk of scalding.
Do not let the hand blender sit in a hot
pan on the cooktop when not in use.
Recipe Example: Carrot potato purée
200 g carrots, pelled and diced
200 g potatoes, peeled and diced
1 tsp vegetable oil
Boil the vegetables in water and oil
until tender.
Purée in the beaker and adjust the
texture with boiled cooled water or
baby’s ususal milk.
Chopper Accessory (B)
The chopper (7) is perfectly suited for
chopping meat, hard cheese, onions,
herbs, garlic, vegetables, bread,
crackers, nuts and for preparing small
portions of baby purée.
Refer to the Processing Guide C for
maximum quantities, recommended
times and speeds.
Maximum operation time for the «hc»
chopper: 2 minutes for large amounts of
wet ingredients, 30 seconds for dry, hot
or hard ingredients or amounts < 100g.
Immediately stop processing when motor
speed decreases and/or strong
vibrations occur.
Before Use
Pre-cut foods into small pieces for
easier chopping.
Remove any bones, tendons and
gristle from meat to help prevent
damage to the blades.
Make sure the anti-slip rubber ring
(7d) is attached to the bottom of the
chopper bowl.
Assembly and Operation
Carefully remove the plastic cover from
the blade.
The blade (7b) is very sharp! Always
hold it by the upper plastic part and
handle carefully.
Place the blade on the center pin of
the chopper bowl (7c). Press it down
and give it a turn so that it locks into
place.
Fill the chopper with food and put on
the lid (7a).
Align the chopper with the motor part
(3) and click together.
To operate the chopper, switch on the
appliance. During processing, hold the
motor part with one hand and the
chopper bowl with the other.
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