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premere i tasti di rilascio EasyClick Plus (3) per
staccare il corpo motore.
Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con
cautela prima di versare il contenuto del
recipiente. Per rimuovere la lama, ruotarla
leggermente e tirarla.
Attenzione
Non usare i tritatutto (8) con le lame tritatutto per
lavorare cibi molto duri come noci non sbucciate,
cubetti di ghiaccio, chicchi di caffè, cereali
o spezie dure come la noce moscata. La
lavorazione di questi cibi può danneggiare le
lame.
Se si utilizza l’apparecchio per passare i cibi
caldi, accertarsi di non portare il liquido ad
ebollizione. Lasciare raffreddare lentamente
i cibi caldi per impedire il rischio di scottature.
Non mettere mai il recipiente tritatutto nel forno a
microonde.
Esempio di ricetta con «hc»: prugne secche con
miele (come farcitura per pancake o da spalmare)
50 g di prugne secche
75 g di miele cremoso
70 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia)
Riempire il recipiente tritatutto «hc» con prugne
secche e miele cremoso.
Conservare in frigorifero a 3 °C per 24 ore.
Aggiungere 70 ml di acqua (aromatizzata alla
vaniglia).
Tritare per 1,5 secondi a massima velocità
(esercitare la massima pressione sul pulsante
Smartspeed).
Accessorio robot da cucina
L’accessorio robot da cucina (9) può essere
utilizzato per:
tritare, frullare e mischiare impasti leggeri;
impastare (max. 250 g di farina);
affettare, sminuzzare e fare le patatine fritte.
Tritare (D)
Utilizzando la lama (9h) è possibile tritare carne,
formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, aglio, verdure,
pane, cracker e noci.
Fare riferimento alla Guida alla lavorazione D
per le quantità massime, i tempi e le velocità
raccomandate.
Prima dell’utilizzo
Innanzitutto tagliare i cibi in piccoli pezzi per
tritare con maggiore facilità.
Rimuovere ossi, tendini e cartilagini dalla carne
per prevenire danni alle lame.
Togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci.
Accertarsi che l’anello in gomma anti-scivolo (9g)
sia fissato sul fondo del recipiente tritatutto.
Montaggio e funzionamento
Rimuovere con cautela la copertura di plastica
dalla lama.
La lama (9h) è molto affiliata! Maneggiarla
sempre con cautela tenendola dalla parte
superiore in plastica.
Posizionare la lama sul perno al centro del
recipiente (9f). Premere la lama verso il basso
e ruotarla per bloccarla in posizione.
Mettere il cibo nel recipiente. Agganciare il
coperchio (9a) al recipiente con il blocco (9e)
posizionato alla destra del manico del recipiente
e allineare ai segni di riferimento.
Per bloccare il coperchio, ruotarlo in senso orario
fino allo scatto del blocco.
Inserire il corpo motore (2) nell’accoppiamento
(9b) fino a bloccarlo.
Attaccare l’apparecchio alla presa e inserire il
pestello (9c) nel tubo di alimentazione (9d).
Accendere l’apparecchio per utilizzare il robot da
cucina. Durante la lavorazione, tenere il corpo
motore con una mano e il recipiente universale
con l’altra mano.
Quando la tritatura è completata, scollegare e
premere i tasti di rilascio EasyClick Plus (3) per
staccare il corpo motore.
Premere il blocco coperchio (9e) senza
rilasciarlo. Ruotare il coperchio (9a) in senso
antiorario per sbloccarlo.
Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con
cautela prima di versare il contenuto del
recipiente. Per rimuovere e sbloccare la lama,
ruotarla leggermente e tirarla.
Attenzione
Non usare l’accessorio robot da cucina per
lavorare cibi molto duri come noci non sbucciate,
cubetti di ghiaccio, chicchi di caffè, cereali o
spezie dure come la noce moscata. La
lavorazione di questi cibi può danneggiare le
lame.
Non mettere mai il recipiente universale nel forno
a microonde.
Utilizzando la lama (9h) è anche possibile
mescolare impasti leggeri come le pastelle per
pancake o gli impasti per torte con 250 g di farina.
Esempio di ricetta: pastella per pancake
375 ml di latte
250 g di farina
2 uova
Versare il latte nel recipiente, aggiungere la
farina e infine le uova.
Mescolare alla massima velocità fino a ottenere
una massa liscia.
Impastare (D)
La figura F si riferisce anche all’uso del gancio per
impastare (9i). Il gancio per impastare è adatto a
diversi tipi di impasto, come l’impasto di lievito o
l’impasto per dolci.
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