Bedienungsanleitung Braun MultiQuick 7 - MQ 7077- HB701AI (Seite 40 von 144) (Alle Sprachen)

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Montaggio e funzionamento

• Posizionare il gancio per impastare sul perno al

centro del recipiente (9f). Premere la lama verso

il basso e ruotarla per bloccarla in posizione.

• Mettere la farina (max. 250 g) nel recipiente e

aggiungere gli altri ingredienti tranne quelli liquidi.

• Accendere l’apparecchio con ¾ di pressione

sull’interruttore Smartspeed.

• Aggiungere gli ingredienti liquidi attraverso il tubo

di alimentazione mentre il motore è in funzione.

ATTENZIONE: Tempo massimo di impasto:

1 minuto; poi lasciare raffreddare il motore per

10 minuti

Esempio di ricetta: impasto per pizza

250 g di farina

½ cucch. di sale

½ cucch. di lievito essiccato

150 ml di acqua (tiepida)

• Mettere tutti gli ingredienti tranne l’acqua nel

recipiente e iniziare ad impastare.

• Aggiungere l’acqua attraverso il tubo di

alimentazione mentre il motore è in funzione.

Esempio di ricetta: impasto per dolci

250 g di farina

170 g di burro non salato (freddo/duro, in piccoli

pezzi)

80 g di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

1 uovo piccolo

1 pizzico di sale

• Mettere il burro e lo zucchero nel recipiente e

iniziare ad impastare. Per ottenere buoni risultati

utilizzare burro freddo.

• Aggiungere la farina e il resto degli ingredienti.

• L’impasto diventerebbe troppo soffice in seguito

ad un’eccessiva lavorazione. Smettere di

impastare non appena l’impasto assume la forma

di una palla.

• Raffreddare l’impasto in frigorifero per mezz’ora

prima di continuare.

Affettare / Sminuzzare / Patatine fritte (E)

Utilizzare l’inserto per sminuzzare fine e grosso (i)

per sminuzzare mele, carote, patate, barbabietole,

cavoli, formaggi a pasta dura (come il parmigiano).

Utilizzare il disco per patatine fritte (9k) per

preparare patatine fritte.

Fare riferimento alla Guida alla lavorazione E per le

velocità raccomandate.

Montaggio e funzionamento

• Per affettare e sminuzzare, posizionare uno degli

inserti nel supporto inserti (9j) facendolo scattare

in posizione. Posizionare il supporto inserti o il

disco per patatine fritte montato sul perno al

centro del recipiente e ruotarlo per bloccarlo in

posizione.

• Agganciare il coperchio al recipiente con il blocco

posizionato alla destra del manico del recipiente.

• Per bloccare il coperchio, ruotarlo in senso orario

fino allo scatto del blocco.

• Inserire il corpo motore nell’accoppiamento fino

a bloccarlo.

• Attaccare l’apparecchio alla presa e inserire il

cibo da lavorare nel tubo di alimentazione.

• Per ottenere patatine fritte migliori, mettere 3–4

patate (a seconda della dimensione) nel tubo di

alimentazione del coperchio mentre il motore è

spento.

• Accendere l’apparecchio per il funzionamento.

Non introdurre mai le dita nel tubo di alimenta

zione quando l’apparecchio è acceso. Utilizzare

sempre il pestello per introdurre gli alimenti.

• Dopo l’utilizzo, scollegare e premere i tasti di

rilascio per staccare il corpo motore.

• Dopo l’utilizzo, scollegare e premere i tasti di

rilascio EasyClick Plus per staccare il corpo

motore.

• Premere il blocco coperchio senza rilasciarlo.

Ruotare il coperchio in senso antiorario per

sbloccarlo.

• Sollevare il coperchio. Estrarre con cautela il

supporto inserti o il disco per patatine fritte

prima di versare il contenuto del recipiente.

Per rimuovere il supporto inserti o il disco per

patatine fritte, ruotarli leggermente e tirare.

Per rimuovere un inserto, spingerlo verso l’alto

dall’estremità che sporge dal lato inferiore del

supporto inserti.

Cura e pulizia (F)

• Per il primo utilizzo e dopo ogni uso pulire sempre

accuratamente il frullatore a immersione e gli

accessori adatti con acqua e detergente.

• Prima della pulizia scollegare il frullatore a

immersione.

• Non immergere il corpo motore (2) o gli attacchi

(6a, 7a) nell’acqua o in altri liquidi. Pulire solo con

un panno umido.

• Il coperchio (9a) può essere sciacquato sotto

l’acqua corrente. Non immergere nell’acqua e

non usare in lavastoviglie.

• Tutte le altre parti possono essere lavate in

lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi

che possono graffiare la superficie.

• Tutte le altre parti possono essere lavate in

lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi

che possono graffiare la superficie.

• Durante la lavorazione di cibi ad alta

concentrazione di pigmento (ad es. carote), gli

accessori possono cambiare colore. Strofinare

queste parti con olio vegetale prima di pulirle.

Le specifiche di progettazione e le presenti

istruzioni d’uso sono soggette a modifica senza

preavviso.

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