Bedienungsanleitung Braun MultiQuick 7 - MQ 7077- HB701AI (Seite 61 von 144) (Alle Sprachen)

695671

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/144

Nächste Seite

• Förvara i kylskåp vid 3 °C under 24 timmar.

• Tillsätt 70 ml vatten (med vaniljsmak).

• Hacka i 1,5 sekunder med högsta hastighet

(tryck ner Smartspeed-knappen helt).

Tillbehör för matberedare

Matberedar-tillbehöret (9) kan användas för att:

• Hacka, blanda och mixa lätta degar;

• knåda deg (med max. 250 g mjöl);

• Skiva och strimla pommes frites.

Hackning (D)

Med hackkniven (9h) kan du hacka kött, hård ost,

lök, örter, vitlök, grönsaker, bröd, kex och nötter.

Se bearbetningsguide D för maximala kvantiteter,

rekommenderade tider och hastigheter.

Före användning

• Skär matvarorna i små bitar för att underlätta

hackningen.

• Ta bort ben, senor och brosk från kött för att

undvika skador på knivarna.

• Ta bort stjälkar från örter och skal från nötter.

• Se till att gummiringen för halkskydd (9g) sitter

fast på undersidan av matberedarskålen.

Montering och hantering

• Ta försiktigt bort plastskyddet från kniven.

• Kniven (9h) är mycket vass! Håll den alltid i den

övre delen av plast och hantera den varsamt.

• Placera kniven på tappen i mitten av skålen (9f).

Tryck ner den och vrid så att den låser fast.

• Fyll skålen med matvaror. Sätt på locket (9a) på

skålen med spärren (9e) till höger om skålens

handtag och rikta in mot markeringarna.

• Lås locket genom att vrida det medurs tills

spärren låser fast med ett klick.

• Sätt in motorenheten (2) i kopplingen (9b) och

tryck tills den låser fast.

• Anslut apparaten till elnätet och sätt in påmataren

(9c) i matningsröret (9d).

• Sätt igång apparaten när du vill använda

matberedaren. Håll motorenheten med ena

handen och matberedarskålen med den andra

under bearbetningen.

• När du har hackat färdigt ska du dra ut

nätsladden och trycka ner EasyClickPlus-

frikopplingsknapparna (3) för att lossa

motorenheten.

• Tryck ner lockspärren (9e) och håll den nertryckt.

Vrid locket (9a) motsols för att låsa upp det.

• Lyft upp locket. Ta ut kniven försiktigt innan du

häller ut skålens innehåll. Vrid kniven en aning för

att låsa upp den och ta bort den genom att dra

den uppåt.

Varning

• Använd inte matberedartillbehöret för att

bearbeta extremt hårda matvaror, som t.ex.

oskalade nötter, isbitar, kaffebönor, sädeskorn

eller hårda kryddor som muskot. Bearbetning av

dessa typer av matvaror kan skada knivarna.

• Ställ aldrig in matberedarskålen i en

mikrovågsugn.

Med hjälp av kniven (9h) kan du även blanda lätta

smetar som pannkakssmet eller kaksmet med upp

till 250 g mjöl.

Exempel på recept: Pannkakssmet

375 ml mjölk

250 g vetemjöl

2 ägg

• Häll mjölken i skålen, häll sedan i mjölet och

tillsätt därefter äggen.

• Mixa smeten på högsta hastighet tills den är slät.

Knådning av deg (D)

Figur F gäller även för användning av degkroken

(9i). Degkroken är idealisk for knådning av olika

degtyper, som jäsdeg eller smördeg.

Montering och hantering

• Placera degkroken på tappen i mitten av skålen

(9f). Tryck ner den och vrid så att den låser fast.

• Häll mjölet i skålen (högst 250 g) och tillsätt de

övriga ingredienserna, förutom vätskan.

• Sätt igång maskinen med Smartspeed-knappen

intryckt till ¾.

• Tillsätt vätskan genom matningsröret medan

motorn är i gång.

OBSERVERA: Maximal knådningstid: 1 minut – låt

sedan motorn svalna i 10 minuter.

Exempel på recept: Pizzadeg

250 g vetemjöl

½ tsk salt

½ tsk torrjäst

5 msk olivolja

150 ml vatten (ljummet)

• Häll alla ingredienser förutom vattnet i skålen och

börja knåda.

• Tillsätt vattnet genom matningsröret medan

motorn är i gång.

Exempel på recept: Smördeg

250 g vetemjöl

170 g osaltat smör (kallt/hårt, små bitar)

80 g socker

1 tsk vaniljsocker

1 litet ägg

1 nypa salt

• Häll smör och socker i skålen och börja knåda.

Använd kallt smör för bästa resultat.

• Tillsätt mjölet och resten av ingredienserna.

• Degen blir mjuk om du knådar den för länge.

Sluta att knåda direkt när degen är formad som

en boll.

• Ställ in degen i kylskåpet och låt den svalna under

en halvtimme innan du fortsätter.

5722113494_02_MQ7075x-7077x-7087x INT_S6-144.indd 615722113494_02_MQ7075x-7077x-7087x INT_S6-144.indd 61 12.07.19 08:1012.07.19 08:10

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Braun MultiQuick 7 - MQ 7077- HB701AI Seite 61

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info