Bedienungsanleitung Braun MultiQuick 7 - MQ 7087 - HB701AI (Seite 24 von 96) (Alle Sprachen)

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Acessório picador (B)

Os picadores (7/8/9) são perfeitamente adequados

para picar queijo duro, cebolas, ervas aromáticas,

alho, legumes, pão, bolachas e frutas de casca rija.

Use o picador «hc» (7) para resultados finos. Não é

adequado para carne.

Para o picador «hc» não exceda a quantidade dos

ingredientes para além da linha máx. Tempo de

operação máximo para o picador «hc»: 1 minuto

para grandes quantidades de ingredientes

húmidos, 30 segundos para ingredientes secos ou

duros.

NOTA: deixe um intervalo de pelo menos 3 minutos

antes de voltar a operar (para evitar falhas). Pare

imediatamente de processar quando a velocidade

do motor diminuir e/ou ocorrerem vibrações fortes.

Use os picadores «ca» e «bc» (8/9) para

quantidades maiores e para alimentos duros.

Além disso, o picador «bc» (9) permite muitas

outras aplicações, como batidos, bebidas, purés,

massa ou gelo picado.

Consulte no Guia de processamento B as

quantidades máximas, as velocidades e os tempos

recomendados.

Antes da utilização

• Corte previamente os alimentos em pedaços

pequenos para picar mais facilmente.

• Remova ossos, tendões e cartilagens da carne

para ajudar a evitar danos nas lâminas.

• Assegure que o anel de borracha antiderrapante

(7d/8d/9e) está encaixado no fundo do

recipiente picador.

Montagem e operação

• Remova cuidadosamente a cobertura de plástico

da lâmina.

• As lâminas (7b/8b/9b/9c) são muito afiadas!

Segure-as sempre pela parte superior de

plástico e manuseie-as com cuidado.

• Coloque a lâmina no pino central do recipiente

picador (7c/8c/9d). Pressione-a para baixo e

gire-a de forma a engatar.

• Introduza alimentos no picador e coloque a

tampa (7a/8a/9a).

• Para picar gelo, use a lâmina para gelo especial

(9c) e coloque até 7 cubos de gelo no recipiente

picador (9d).

• Alinhe o picador com a peça do motor (2) e

encaixe-os.

• Para operar o picador, ligue o aparelho. Durante

o processamento, segure a peça do motor com

uma mão e o recipiente picador com a outra.

• Pique sempre os alimentos mais duros (p. ex.

queijo parmesão) à velocidade máxima.

• Quando tiver terminado de picar, desconecte da

tomada e pressione os botões de libertação

EasyClick Plus (3) para desencaixar a peça do

motor.

• Levante a tampa. Retire cuidadosamente a

lâmina antes de vazar o conteúdo do recipiente.

Para retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e depois

puxe-a para fora.

Atenção

• Não use os acessórios picadores (7/8/9) com

lâminas picadoras para processar alimentos

extremamente duros, como frutas de casca rija

com casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos

ou especiarias duras como, p. ex., nozmoscada.

O processamento destes alimentos poderia

danificar as lâminas.

• Apenas o acessório picador «bc» (9) com a

lâmina especial para gelo pode picar cubos de

gelo.

• Se utilizar o aparelho para reduzir a puré

alimentos quentes, assegure que o líquido não

está a ferver. Deixe os alimentos quentes

arrefecerem ligeiramente, a fim de evitar o risco

de escaldadura.

• Nunca coloque os recipientes picadores no forno

de micro-ondas.

Exemplo de receita para «bc»: Massa de panquecas

375 ml de leite

250 g de farinha sem fermento

2 ovos

• Verta o leite para o recipiente «bc», depois

adicione a farinha e, por fim, os ovos.

• Usando a velocidade máxima, misture a massa

até ficar macia.

„Exemplo de receita para «hc»: Ameixas secas com

mel (como recheio ou cobertura de panquecas)“

50 g de ameixas secas

75 g de mel cremoso

70 ml de água (com aroma de baunilha)

• Coloque as ameixas secas e o mel cremoso no

recipiente picador «hc».

• Guarde no frigorífico a 3 °C durante 24 horas.

• Adicione 70 ml de água (com aroma de baunilha).

• Pique durante 1,5 segundos na velocidade

máxima (prima totalmente o interruptor

Smartspeed).

Cuidados e limpeza (C)

• Limpe sempre a varinha mágica e os acessórios

adequados minuciosamente na primeira

utilização e após cada utilização com água e

detergente.

• Desconecte a varinha mágica da tomada antes

de a limpar.

• Não submerja a peça do motor (2) ou as caixas

de engrenagens (6a) em água ou qualquer outro

líquido. Limpe apenas com um pano húmido.

• A tampa (8a/9a) pode ser lavada sob água

corrente. Não submerja em água nem coloque

numa máquina de lavar loiça.

• Todas as restantes peças podem ser lavadas

numa máquina de lavar loiça. Não use produtos

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